הרבה כותבים לי בפרטי..תני לי מתכון קל ומהיר לאירוח
שלא יהיו הרבה חומרים אבל שיהיה טעים
ובעיקר בלי הרבה זמן להתעסק בו
ואני ישר שולפת
טורטיות או קרפים מלוחים אם נדייק
5 דקות עבודה
והמילוי גבינת שמנת
המאפה הזה קוצר מחמאות במסיבות והוא טעים
אז קדימה למתכון
2 ביצים
כוס חלב
כפית קצח או שומשום
כוס קמח
לערבב את כל החומרים לבלילה אחידה ללא גושים
לחמם מחבת
לרסס במעט שמן
לצקת כף גדושה ולהתחיל עם גב הכף לעשות סיבובים עד שנהיה לעיגול דק
שמתחיל להשחים להפוך לצד השני
להוריד מהאש
ההגשה:
לקחת עלה קרפ
למרוח בנדיבות גבינת שמנת
אני בחרתי גבינת שמנת 5% בטעם בצל ועירית
לגלגל לרולדה
לחתוך כל רולדה באלכסון ל2 חלקים או יותר
ולהתענג
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה