לאחר ששמענו אין ספור המלצות על מסעדת ענבה, החלטנו שאת יום נישואינו ה13 נחגוג במסעדת ענבה ולאחר נסיעה של חצי שעה הגענו למקום קסום
מסעדת ענבה שוכנת בלב העיר מודיעין ונקראת על שם הפארק והוואדי שהמסעדה יושבת עליהם
איך שאתה מגיע למפתן המסעדה נגלה לעינך נוף פסטורלי מהמם, שקט, ואויר צלול ונעים
השילוב הזה נותן ערך מוסף שלא נתקלתי בו מזמן
יש לציין שהמסעדה מעוצבת בעיצוב עכשוי, פונקציונלי ונעים
ואיך האוכל אתם שואלים?
התחלנו עם המנות הראשונות
לאחר שהתלבטנו מה לקחת, המלצר המליץ לנו על 3 מנות פתיחה, שלא איכזבו,
כרובית מטוגנת-
כמות מכובדת של כרוביות הונחה בצלחת עם מלח ים אטלנטי, זרעי כוסברה וטימין שהוגש עם איולי פטרוזיליה טחינה ולימון, אי אפשר היה להפסיק לנשנש
פלאפל קינואה
מנה מדהימה , שהפתיעה אותנו בגדול , ולא הפסקנו להמליץ עליה
כדורים שטוגנו לפלאפל שעשויים מקינואה ושעועית מש עם סלט טעים ומעל הכל טחינה ,אל תוותרו על המנה הזו , היא ממש טעימה
סלט קפריזה
סלט טעים של פרוסות עגבניה, שום מוצרלה שמן זית מלח ים אטלנטי ובלסמי מצומצם
האווירה היה נעימה, מוזיקת רקע נעימה ושירות אדיב ולבבי
עברנו למנות העיקריות
בעלי שחובב בשר הזמין סטייק אנטריקוט עסיסי בדרגת מדיום, בשילוב תפוחי אדמה מדורה, ורוטב צ'מיצורי ליד
המנה הזו התגלה כבחירה מוצלחת
אני בחרתי מנה לא בשרית, ריזוטו פיטריות שהיתה מדהימה, מזמן לא התענגתי על מנה כזו..אוי כמה שהיא היתה טעימה, בדיוק כמו שריזוטו אמור להיות
למרות שהייתי מפוצצת לא ויתרתי על הקינוח והתענגתי על הקרם בורלה
בתפריט תמצאו גם מנות ילדים, מאכלי פיוזן ,מנות דגים, מנות צמחוניות,טבעוניות מנות ללא גלוטן
מבחר יינות שלא מבייש את המקום
ואפילו תפריט עיסקי במחיר שווה לכל כיס
יצאנו משם מאושרים, כיף היה לחגוג את יום נישואינו במסעדה שכזו
אנחנו עוד נחזור זה בטוח
ענבה
כתובת: עמק זבולון 1, מודיעין מכבים רעות
טלפון: 08-912-3343
שעות הפעילות: ימים א'-ה' בין השעות 12:00-23:00
ימי ו': בין השעות 12:00-23:00
מוצ"ש: מצאת השבת ועד השעה 23:00.
לאתר המסעדה לחצו על הקישור
http://www.anabe.co.il/