שמי כוכי מזרחי, נשואה+3, מגיל קטן קוראת ספרי עצות ותרופות, סגולות ומתכונים..וכך נולד הבלוג הזה

חפש בבלוג זה

סה"כ צפיות בדף

יום רביעי, 10 ביוני 2020

סודוך (טוסט פסטרמה )בקלי קלות



אם תשאלו אותי איך אני אוכלת פסטרמה זה רק כסודוך
סודוך למי שלא  יודע זה טוסט נקניק 
ההכנה קלה והטעם מושלם





החומרים
--------
לחמניה או פרוסות לחם
נקניק פסטרמה (אני השתמשתי בפסטרמה החדשה של יחיעם בתיבול שווארמה שנתן טעם מושלם
ממרח שאוהבים, אפשר פסטו אפשר קטשופ אפשר מיונז חרפרף עם צילי אני שמתי  ממרח מיונז וצי'לי חריף
אפשר נגיעות של סחוג 


למרוח על הלחמניה את הרוטב
לשים פרוסות פסטרמה
אפשר עיגולי עגבניה
לשים בטוסטר עד שהלחמניה מתקשה לטוסט

ולהתענג עם חמוצים



על המוצר החדש

קיבלתי להתנסות בפסטרמה חדשה של יחיעם בתיבול שווארמה. 
פסטרמה בטעם חדש ומקורי מחזה הודו מובחר בתיבול של תערובת תבלינים של שווארמה
מכילה 18% חלבון ורק 3% שומן
משווקת באריזת 300 גרם
כשרות : כשר בהשגחת הרבנות הראשית
מחיר מומלץ כ-23.90 - 26.90 אריזת 300 גרם





יום שלישי, 9 ביוני 2020

נפלאות הבבונג


אמי קנתה לי בבונג כמו תמיד מלוינסקי
כולם מקשרים בבונג לתה מרגיע וזה נכון  
אבל רובכם לא יודעים שחוץ מזה שזה מרגיע יש לו המון המון סגולות
אני הופתעתי ולאט לאט גיליתי שכל תופעה שסבלתי הקמומיל/בבונג הציל אותי
  1. 1.כשהייתי בהריון הקאתי עד חודש 6!! ומה שעזר לי זה בבונג.
  2. 2.מרגיע בחילות  וגם פותח תיאבון..נשבעת לכם זה מעורר תיאבון לא תאמינו
  3. 3.מפחית צרבות, כאבי בטן וכל תופעות מערכת העיכול. שחליתי בחיידק הליקובקטר המוכר מחנות התבלינים אמר לי רק זה והוא צדק 3 כוסות ביום ולא להאמין כמה עזר לי
  4. 4.מרגיע ילדים היפראקטיביים ...נתתי לחברה שלי שהבן שלה סובל שיפור ניכר בהחלט
  5. 5.מגרנות? סובלים ממגרנות..מרגיע כאבי ראש.3 כוסות ביום ולא תאמינו
  6. 6.דלקות במערכת העיכול-פשוט פלא
  7. 7.אני סובלת  מתסמונת טרום ויסתי פשוט הציל אותי החליטה הזו
  8. 8.משרה שינה טובה .
  9. 9.מעולה לאלרגיות למי שסובל זה עוזר מאוד
  10. 10.מפחית סיכון לסרטן בלוטת התריס
  11. 11.מאריך לקשישים את החיים ממש ככה אם הם ילגמו כל יום תה קמומיל

יום שני, 8 ביוני 2020

איך לעזעזל מסירים מדבקות


הילד החליט שהוא פיקאסו והדביק מדבקות על הסיפריה, הארון והשולחן מעץ
אחרי זמן מה נמאס ניסיתם לגרד לא יוצא
הפיתרון מעט שמן בצמר גפן לשפשף עד שיורד
איזה שמן תינוקות, עיסוי, זית וכל שמן שיש

גם על חלון יכול לעזור


 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

קניתם כלי זכוכית חדשים  או חרסינה ולמה למען השם הם מדביקים מדבקה עליהם?!
נסיתם להסיר לא ממש יורד
הפיתרון
---------
כלי זכוכית רק מים חמים וגם פאן לחמם את המקום 



------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


נירוסטה

נירוסטה רגישה לשריטות אז אל תנסו עם חפץ חד סכין לגרד
מה שיעזור פאן לשיער, טרמפנטין או חומץ חם
לשפשף, וזה ירד

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


בגד
הילד הדביק מדבקות ?
זהירות עם אציטון שאומרים לכם או חומר כי זה יכול להזיק ולהרוס את הבד
נסו קרח . צריך להביא את מצב המדבקה שתהיה קפואה
גם גלצרין מבית מרקחת עוזר
ואז בזהירות עם סכין להסיר
ולשטוף בסבון כלים ומים
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

קיר
---
אפשר במספריים וסכין
אבל לא חד בעל קצוות מעוגלים כמו סכיןם למריחת ממרח
יש להכניס את הסכין מתחת לקצוות המדבקה עד שניתן להסירה\לאחר מכן להסיר באיטיות ולא לתלוש בחוזקה כי נהרוס את הצבע של הקיר  
אם המדבקה ישנה ועבר זמן אז לחמם במייבש שיער פאן מומלץ להרטיב גם מעט את המדבקה  






פשטידת כרישה ושמנת חמוצה

לא יודעת מה עבר לי בראש ששמתי 3 חבילות כרישה בעגלת הסופר, לפני שבוע
בדרך כלל אני קונה פראסה רק בפסח כי אצלנו התורכים חייב קציצות פראסה בפסח עם בשר טחון
והכרישות שכבו במקרר עד שראיתי שאוטוטו הם ילכו לפח
פתחתי את הספר של חנה שאולוב "ספר הפשטידות שלי" ומצאתי מתכון בלי הרבה חומרים
ויצאה פשטידה מדהימה






3 כפות שמן
1 וחצי ק"ג כרישות (3 חבילות) חתוכות לפרוסות דקות במעבד מזון או בסכין
3 כפות גדושות קמח רגיל
1 גביע שמנת חמוצה רגילה (200 גרם)
3 ביצים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם


לקישוט
-------
1 כף פירורי לחם
20 גרם חמאה


תנור מחומם מראש לחום בינוני 180 מעלות
תבנית פיירקס מס 26 משומנת


מטגנים בשמן את פרוסות הכרישה כ5 דקות(אני טיגנתי כ10 דקות עד שנהיה רך)
מצננים מעט
ומוסיפים תוך בחישה את הקמח, השמנת, הביצים מלח ופלפל (אני הוספתי גם פירורי גבינה צהובה)
מעבירים לתבנית
מפזרים מעל פירורי לחם וחתיכות חמאה
אופים כ45 דקות או עד שמוכן

פשוטה טעימה וקלה להכנה




יום ראשון, 7 ביוני 2020

pick up חטיף הסנדוויץ בכל זמן



שנה שלמה אני מנסה לשכנע את הבן הקטן שלי הבעייתי , שבארוחת בוקר בכיתה א 'שלא יחזיר לי את הכריך , לא מבינה איך הוא נשאר רעב ,תמיד הוא משאיר תמיד זה אותם תירוצים 
הגבינה חמוצה
החביתה קרה
החומוס מר
השוקולד לא טעים 
אפילו ביס לא נוגע ואני כמו כל אמא מכינה ,שמא יקרה נס ואולי הוא כן יגע וכל ערב זה הולך לפח
בסוף הגעתי עם המורה להסדר שאני שמה לו לחמניה ריקה, פרי, ומשהו מתוק
בכל זאת הילד צריך לאכול משהו
כל פעם זה משהו אחר
פעם פתי בר עם שוקולד
פעם ופל
ולאחרונה קיבלתי להתנסות בחטיף סנדוויץ עוגיות במילוי שוקולד שנקרא PICK UP
תראו לי ילד שלא ישמח לקבל חטיף סנדוויץ שעשוי מ2 שכבות של ביסקויט פריך וטעים
והממרח שוקולד באמצע  עשיר ומשובח




תאמת טעמתי עם הקפה בבוקר לא רע בכלל, 
החטיף שייך למותג באלזן וניתן להשיגו בכל רשתות השיווק חנויות הנוחות 
הוא בא במאגדת שך 3 חטיפים אישיים (28 גרם כל אחד במחיר מומלץ של 6.90 שח
אפשר להשיגו בקיוסקים ופיצוציות גם חטיף מיני PICK UP  במחיר שקל ליחידה 







כשרות? המוצר כשר חלבי לאוכלי חלב נוכרי בהשגחת משולש K 

יום שבת, 6 ביוני 2020

החומוס של משה

הבעל שלי. משה מכין את החומוס הכי מושלם בעולם..רבים יעידו..
טוב נו חיפאי שגדל עם ערבים וספג את התרבות שלהם..בעל ממוצא מצרי
בעל שנשם את ואדי ניסנס ואת עכו העתיקה
בעל שלמד מהם את רזי החומוס האמיתי..


במתכון הזה אין מיץ לימון
ולא כמון
וזה סוד הטעם




כוס =240 מ"ל

חצי קילו חומוס רצוי זן הקטן
כף וחצי אבקת  סודה לשתיה
כוס וחצי עד 2 כוסות טחינה גולמית(אם אתם אוהבים מעט נוזלי מרקם שימו 2
1 כפית מלח לימון כן כן זה הסוד(אפשר להפחית למי שחושש)
1 ורבע כפיות מלח רגיל
1 כוס מי קרח. לקחת כוס למלא במים קרים ולמקפיא עד השימוש ככה יהיו לנו מי קרח
2 שיני שום


שמים גרגירי חומוס בקערה ומשרים בלי כלום 24 שעות אפשר יותר
שוטפים במים ומעבירים לסיר עמוק
מוסיפים מים עד גובה החומוס ועוד 4 ס"מ מעבר
מוסיפים את השום 
ומוסיפים סודה לשתיה
מבשלים שעות כמה שעות? המון זמן אפילו 3 שעות עדיף על פתיליה או אש נמוכה 
את הקליפות מידי פעם להוציא ולזרוק..הם יצופו
להסיר קצף
בסיום הבישול הגרגירים צריכים להיות רכים כמו חמאה והמים סמיכים כמו ג'לטין
לסנן לצנן
ולשמור את מי הבישול במקרר אנחנו נשתמש בהם

לשים במעבד מזון את החומוס והשום שהתבשל
שמים לא את כל החומוס תשמרו 150 גרם בצד לקישוט
להוסיף חצי כוס מי בישול
מלח לימון
מלח
ולהפעיל את המעבד מזון 2 דקות בערך

לעצור
להוסיף כוס מהטחינה הגולמית
וחצי כוס ממי הקרח המים הקרים ששמרנו במקפיא
להפעיל שוב מעבד מזון ל2 דקות
לעצור
להוסיף את הטחינה שנותרה תתחילו עם חצי כוס
ומים הקרים שנשארו
ושוב 2 דקות
המרקם חלק יהיה
לטעום אם חסר מלח להוסיף מעט מלח לימון ומלח רגיל


לקשט בשמן זית, גרגירי החומס שנשארו פפריקה..ופטרוזיליה והכי טעים רוטב לימון פלפל חריף שיפקה

לטחון פלפלים שיפקה(החמוץ חריף בקופסת שימורים)  להוסיף מעט מים מעט שום ומלח לימון 

יום רביעי, 3 ביוני 2020

אקטיב קרם והקץ לבעיות עור נפוצות



לפני שנה בגיל 47 גיליתי  לראשונה שאני סובלת מגרדת בעור, אוטופיק דרמטיטס
זה לא הפתיע אותי, מאחר ושלושת ילדיי סבלו מאסטמה של העור  עד גיל 5 והבת עדיין
אבל לא חשבתי שבגילי יש את זה 
תמיד סבלתי מגרדת בידיים ..בין האצבעות במפרקים וברגליים אבל אף פעם לא  התייחסתי לזה בצורה של איבחון
עד שהלכתי לרופא עור .

במיוחד אצלי זה מתפרץ אחרי אמבטיה של מים חמים ותכשירי קוסמטיקה ובשינויי עונות 
אני מתחילה להתגרד עד זוב דם
וגם מתחילה אלרגיה של נזלת 
ועכשיו בתקופת הקורונה עם כל הג'ל והחיטוי שאני מורחת ,הידיים שלי יבשות, אדמומיות, ותחושת גרד גם בגוף.
כל פעם אני מנסה תכשיר חדש וזה מקל ועוזר עד שהגוף מתרגל אליו וזה כבר לא משפיע
לאחר שמישהי ראתה את הפוסט שלי בקבוצת אוטופיק היא הציעה לי לנסות תכשיר חדש  אקטיב קרם 
מבית  PROEASY המתמחה בפיתוח מענה טבעי למגוון בעיות עור



מה מיוחד בקרם?
שילוב סינרגטי של 21 צמחי מרפא , שמנים אתריים ומינרליים מים המלח בנוסחה מיוחדת ומאוזנת
אני התחלתי להשתמש רק עמה ימים ואני מרגישה שיפור בהחלט . התכשיר נמצא יעיל

מורחים כמות קטנה על האיזור הדלקתי/מגורה/פגוע ואת התוצאה אתם תראו בעין תוך פרק זמן קצר יחסית

מה מכיל הקרם?
שמן שקדים מתוקים, שמן זרעי ענבים ושמן דקל אפריקני שמסייע בריכוך העור באיחוי סדקים ופציעות
צמחי הכוכבית, קמומיל וקלנדולה שמסייעים בהרגעת האדמומיות וגירויי העור
בשילוב  מיצוי רוזמרין מהווים הרכיבים יחד פורמולה אנטי דלקתית המסייעת בהגנה על עור הפצוע מפני חדירת מזהמים
צמח המהוניה, מיצוי שורש הליקריץ, שמן עץ התה ודו שן משולש הידועים כבעלי תכונות אנטי דלקתיות ואנטי בקטריליות
שגם פועל לעצירת דימום  והחלמה של רקמות פגועות
ומיצוי אלוורה ומינרליים של ים המלח ילחחו את העור ויסיעו לשיקום והחלמה מלאה

למי זה מתאים?
למי שסובל מבעיות עור כפסוריאזיס, סבוריאה, אלרגיה, שפשפת או כל רגישות או פגיעה בעור

איך משתמשים?
יש לנקות את האיזור , לייבש היטב ולעסות כמות קטנה על איזור הפגוע פעמיים ביום, במשך 14 ימים ברציפות
גם אם נראה שיפור אחרי כמה ימים יש להמשיך ללא הפסקה שבועיים רצוף









את  אקטיב קרם של PSO EASY  ניתן לרכוש ישירות באתר החברה
אתר החברה

או בבתי מרקחת ורשתות הטבע המובחרות
במחיר 99 שח ל100 מ"ל או באריזת חסכון של 250 מ"ל במחיר של 199 ש"ח 


ארכיון הבלוג