שמי כוכי מזרחי, נשואה+3, מגיל קטן קוראת ספרי עצות ותרופות, סגולות ומתכונים..וכך נולד הבלוג הזה

חפש בבלוג זה

סה"כ צפיות בדף

יום חמישי, 17 במרץ 2016

קציצות בשר אפונה וגזר


תבשיל שאני מאוד אוהבת להכין
כי רק ככה הילדים שלי מוכנים לאכול אפונה וקציצות...







המצרכים
----------
חצי קילו בשר טחון
תפוח אדמה מגורד שסחטנו את הנוזלים
בצל אחד מגורד  ללא  הנוזלים
1 ביצה
1/3 כוס שמן רגיל
3 כפות פירורי לחם
צרור כוסברה קצוצה(אפשר גם פטרוזיליה)
כף אבקת מרק עוף
כף פפריקה..
חצי כף בהרט/תבלין לקציצות/חוואייג' (אני מעדיפה בהרט)
כפית שטוחה מלח


לרוטב
------
1 בצל קצוץ
5 שיני שום פרוסות לעיגולים
3 עגבניות קצוצות
2 כפות רסק עגבניות
אפונה קפואה-2 כוסות
2 גזרים חתוכים לעיגולים 
2 גבעולי סלרי חתוכים לרצועות
כף אבקת מרק עוף
2 כפות פפריקה
מעט כורכום
מלח ופלפל לפי הטעם

ההכנה
------
לערבב את כל חומרי הקציצות לתערובת אחידה. להכניס למקרר לפחות לשעתיים 

לטגן בצל קצוץ להוסיף 5 שיני שום פרוסות לעיגולים

להוסיף את העגבניות הקצוצות, את נאפונה והגזר

להוסיף את הסלרי ורסק העדבניות
לאדות כמה דקות 
לשים מים רותחים (קיבולת של 2-3 כוסות מים) 
להוסיף תבלינים(כך אבקת מרק, 2 כפות פפריקה, מעט כורכום מלח ופלפל)
לתת לתבשיל לרתוח 
כשהרוטב רותח יש להוסיף את הקציצות בצורה עדינה מבלי להזיז אותם







להמשיך לבשל על אש בינונית עם מכסה סגור

לבשל בערך 30 דקות מידי פעם להזיז את הסיר שהרוטב יכסה את הקציצות

לבשל עד שהרוטב מצטמצם למידה הרצויה לכם



בהגשה...לשים בצלחת ערימת אורז ומעליהם את התבשיל ולהתענג 




לפעמים אני עושה עם תפוחי אדמה בלבד





5 דקות טיפול בריזאלטס וזבנג לכינים







תתארו לכם עולם מושלם...שהילדים חוזרים מהגן לא מתגרדים
תתארו לכם עולם מושלם ..שבראש של הילדים נמצא רק קשרים
תתארו לכם עולם שהכינים מוזכרות רק בהגדה של פסח






אז זהו שלא....לצערנו המכה שקיבלנו מתפשטת בכל משפחה ומשפחה
מכה שלא נגמרת...
והטיפול בדרך כלל מתיש ומצריך הרבה סבלנות גם לנו..וגם לילדים

אני..שדוגלת בתרופות סבתא...בעצות מהטבע ולא בשימוש בחומרי הדברה
ניסיתי על הילדים שלי  את המתכון של סבתא שלי
מהלתי חומץ עם שמן זית
עכשיו תכלס..איזה ילד יסכים שימרחו לו חומץ שהריח שלו פשוט גורם לרתיעה..פשוט השיער מסריח 
וצריך לשבת 15 דקות ולהמתין
ואחר כך לשטוף..והריח עדיין נשאר
הילדים שלי לא הסכימו לשטף פעולה

וניסיתי את שיטת השכנה..להמיס מרגרינה ולמרוח על הראש...
גם ללא הועיל..צריך הרבה סבלנות ושכנוע
ילדים רוצים משהו מהיר ומועיל..



אז גיליתי את ריזאלטס-וניסיתי ואני יכולה לומר בוודאות זה התכשיר הכי מהיר לטיפול בכינים וביצי כינים.


רק 5דקות טיפול בלבד והכינים מתחסלות זבנג וגמרנו

ממליצה על המארז המשפחתי המכיל 6 טיפולים (300 מ"ל) ויש גם מתנה 2 מסרקי כיניים איכותיים
המוצר מבוסס על פורמולה ייחודית, ללא צבע וריח, שאינה מכילה תודה לאל חומרי הדברה
הרכיבים הפעילים ידודתיים ובטוחים לשימוש בקרב מבוגרים, ילדים, ואף נשים הרות ומניקות 

השימוש מאוד קל
למרוח על שיער יבש כמות נדיבה ולהחדיר לשיער ולקרקפת
להמתין 5 דקות
ב5 דקות הילד דיווח שהשיער מגרד לו(איך לו התכשיר מתחיל להשפיע והכינים מנסות לברוח ללא הצלחה)
לאחר מכן לסרק את השיער באמצעות המסרק המצורף בכדי לסלק את הכינים המתות וביצי הכינים
לשטוף..ומיד  לחפוף באמצעות שמפו
וזהו...אתם תראו שהילד כבר לא מתגרד ואם צריך ניתן לחזור על הטיפול בשנית לאחר 7 ימים




ארכיון הבלוג