שמי כוכי מזרחי, נשואה+3, מגיל קטן קוראת ספרי עצות ותרופות, סגולות ומתכונים..וכך נולד הבלוג הזה

חפש בבלוג זה

סה"כ צפיות בדף

יום ראשון, 1 בנובמבר 2020

רוזלך

 

כשהגיע אליי הממרח החדש שומשום עם קוקוס של אחוה החלטתי שאני  מכינה רוזלך

את המתכון מצאתי ברשת והוא לא דומה למתכון הרוזלך של לנדור

אבל הוא כל כך מוצלח שרק אותו אני מכינה

המתכון של זיוה כהן עושה קסמים במטבח






1 כוס חלב 

חצי כף שמרים יבשים

2 כפות סוכר

חצי כוס שמן

1 ביצה

3 וחצי כוסות קמח 

לשים 3 כוסות קמח ואת החומרים וללוש. אם הבצק דביק להוסיף את החצי הקמח שרשום

לבצק שלי הצטרכתי רק 3 ורבע כוסות קמח 

ללוש כ5 דקות

להניח להתפחה  עד שמכפיל כ40 דקות 

לחלק ל3 או 4 כדורים

לרדד כל עיגול

למרוח כל ממרח (נוטלה, שחר ) אני מרחתי את הממרח החדש  - ממרח שומשום וקוקוס

לגלגל לרולדה

לפרוס ולהניח על נייר אפיה בתבנית

להתפיח שנית  כרבע שעה 

לחמם תנור ל160 מעלות ולאפות עד הזהבה

לאחר הקירור לפזר אבקת סוכר









על המוצר החדש

ממרח שומשום וקוקוס של "אחוה" מכיל קוקוס וטחינה גולמית, מהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים ומתאים לטבעונים •

הממרח ללא שומן דקלים או סויה ונפלא למריחה על לחם ולאפייה

הממרח החדש מכיל 32% קוקוס ו-27% טחינה גולמית

ומהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים. הממרח ללא שומן דקלים או סויה, דל מאוד בנתרן

אינו מכיל צבעי מאכל ומתאים לטבעונים. ממרח שומשום וקוקוס טעים להפליא, בטעם עשיר

ומרענן של קוקוס במתיקות מאוזנת, נפלא לשימוש למריחה על פרוסת לחם, בכריכים וכן לאפייה.

"כחלק מהעלייה במודעות לאורח חיים בריאה ותזונה נכונה, הבנו כי הצרכן מבקש לצרוך ממרחים בריאים יותר, על פני ממרחים עתירי סוכר, המכילים שמן דקלים וסויה

טעם הקוקוס החדש הוא ייחודי, זוהי הפעם הראשונה שנעשה שימוש

בקוקוס בצורה של ממרח עם טחינה גולמית והטעם המעולה שלו פשוט מנצח"

מ



ארכיון הבלוג