שמי כוכי מזרחי, נשואה+3, מגיל קטן קוראת ספרי עצות ותרופות, סגולות ומתכונים..וכך נולד הבלוג הזה

חפש בבלוג זה

סה"כ צפיות בדף

יום רביעי, 17 ביוני 2015

burgersbar-זה ההמבורגר שלי

בשקט, בשקט בלי הרבה רעש נפתח לפני חודשיים סניף קטן ופינתי של בורגרסבר....
הסניף ממוקם במקום לא בולט בכלל, די פינתי, במתחם החדש למעלה, באגף האוכל של קניון הזהב בראשון לציון.
במבט ראשון מפספסים אותו ..וחבל..סניף קטן..במיקום לא אסטרטגי
השלט שחור וקטן ולא בולט מספיק בכדי לספר על האוכל המדהים פה
בניגוד לשאר רשתות האוכל, שמוקמות צמודות לו עם שלטים בולטים לעין
ועם פרסום בכל רחבי הקניון.

שקטים שקטים אבל ....
 אחרי הביס הראשון אתה מבין שיש פה משהו שונה..

כדי להכין המבורגר עסיסי וטעים צריך בשר איכותי!! ופה מבינים בהחלט את התורה

כבר בביס הראשון הבנתי שההמבורגר עשוי מטחינה גסה של נתח בשר בקר משובח, אפילו זיהיתי שילוב עם אנטריקוט
השילוב נותן המבורגר טעים מאוד ואיכותי. אוורירי ולא דחוס
ההמבורגר מתובל וטוב שכך ,בתיבול מינימליסטי, כשהבשר משובח אין צורך להרוס אותו עם תיבול יתר.
יש לציין שהצליה נעשת מול עיני הסועד. כל שאתה יכול לבקש דרגת צליה המתאימה לחיך שלך.

הטעם של ההמבורגר נשאר לי בפה גם אחרי 3 שעות

אז מה אכלנו...

אני בחרתי את ההמבורגר הקלסי 220 גרם של המבורגר משובח, בשילוב עם רוטב מיונז שום, עם עגבניות חסה  ובצל סגול






בעלי בחר המבורגר משולב עם רוטב צ'ימיצורי שהיה די מעניין ומיוחד, עם טעם פיקנטי








גם הילדים לא נותרו מקופחים-ארוחת ילדים בדיוק כמו שילדים אוהבים אבל פה הנתח הוא משובח...בניגוד לבשר מעובד  שהם אוכלים במזללות אחרות של המבורגרים.(39 ש"ח-הארוחה מוגשת עם תוספת ציפס ושתיה קלה)


אפילו הזעטוט בן השנתיים וחצי סיים המבורגר איכותי בלי רטבים...

בתוספות הזמנו טבעות בצל שהיו מושלמות, לא שומניות בכלל, בדיוק בתיבלון הנכון
גם הציפס היה בטעם בייתי 
כל זה היה מלווה ברטבים...חגיגה
יש לציין שאת כל הרטבים אתה רואה מול העיניים ויש כ13 רטבים 
ביניהם יש מיונז, שום, צ'ימיצורי, פסטו, ברבקיו  וכמובן קטשופ ואפילו רוטב חריף אש

משיחתי עם בעלי  הבנתי שאפילו את הלחמניות הם אופים על המקום
כך שהכל באמת טרי..ואתה מרגיש את התוצאות בפה.

למי שלא חשקה נפשו בהמבורגר ניתן למצוא בסניף גם כריכים ואפילו סלטים עם חזה עוף/סטייק הכל צרוב על הגריל


אם אני מסתכלת על התפריט והמחירים-המחירים ממש הוגנים וניתן לומר גם זולים בהשוואה לרשתות אחרות.
פה אתה מקבל תמורה מלאה לכסף.
יצאנו משם אחרי שעפנו על ההמבורגר עם התוספות..
שבעים ומרוצים
 עם טעם של עוד
אני לשם אשוב...ועוד איך


ממליצה לכם 
burgers ar-כשר
מתחם החדש של קומת האוכל
קניון הזהב
ראשון לציון










ארכיון הבלוג