שמי כוכי מזרחי, נשואה+3, מגיל קטן קוראת ספרי עצות ותרופות, סגולות ומתכונים..וכך נולד הבלוג הזה

חפש בבלוג זה

סה"כ צפיות בדף

יום ראשון, 7 באפריל 2019

חדש על המדף-מקדמי הגנה ייחודיים של מורז לכל המשפחה



יש הרגשה באויר  שהחורף אוטוטו מסתלק לו, וכבר ממש חם   הרגשה שהקיץ הגיע
במאי אנחנו נוסעים לאילת לנופש ממקום עבודתי ואני חייבת להיות ערוכה מבחינת מקדמי הגנה לי ובמיוחד לילדים
מאחר וילדיי בעלי עור רגיש, וחלקם סובל מאסטמה של העור  אני חייבת למצוא להם  קרם להגנה גבוהה מקרני השמש, שלא צורב או מגרה,עם מקדם הגנה 50 -SPF  וכן גם שיהיה מבוסס על רכיבים צמחיים, ואת זה מצאתי  במורז
למי שלא  מכיר מורז חברה ישראלית המתמחה בפיתוח ובייצור מוצרים פרא-רפואיים וקוסמטיים , לטיפול וטיפוח העור, השיקה לקיץ 2019 שני מקדמי הגנה שמבוססים על רכיבים צמחיים, הפורמולה ייחודית ואפקטיבית לתינוקות  ילדים ומבוגרים
סדרת מקדמי ההגנה מועשרים במיצוי צמח הפוליגונום , ויטמינים ורכיבים פעילים ממקור צמחי להגנה כמו שאר מוצרי מורז.




אז מה חדש על המדף?

מורז ספרי הגנה שקוף לילדים SPF 50 - מסדרת SUN SAVER
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
הספרי  היפו אלרגני, אינו צורב או מגרה את העור, התרסיס נטול פרבנים ללא גלוטן ומתאים לשימוש של פעוטות
וילדים מגיל 6 חודשים
הספריי מועשר בלחות וויטמינים החיוניים לעור. ויטמין E להגנה מפני רדיקלים חופשיים ולשמירה על העור ופרו ויטמין B5  להזנת העור בלחות
היתרון המובהק שהספרי עמיד במים ונשאר לאורך זמן, ולא מתפרק כמו שאר קרם ההגנה שקיימים בשוק
התרסיס לא משאיר שכבה לבנה  ונספג במהירות , מאחר והוא בא בצורת תרסיס לא צריך למרוח או לעסות את העור
הוא נספק היטב ואינו דביק


מורז קרם הגנה מהשמש לפנים ולצוואר SPF-50 מסדרת SUN SAVER
FACE&NECK SUN SAVER
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

גם הקרם הזה מבוסס על מיצוי מרפא בשילוב פטנט ייחודי של מסנני קרינה  עדינים במיוחד
הקרם היפו אלרגני, מבוסס על מינרלים\ תמציות צמחים ושמנים טבעיים העשירים באנטי-אוקסידנטים המסייעים להגנה על העור בפני רדיקלים ומנזקים הגורמים להזדקנותן

הקרם נטול מסנני קרינה כימיים, גם כמו שאר מוצרי מורז מבוסס פורמולה ייחודית של תמצית הפוליגונים , שמן חוחובה טהור , חמאת שיאה וויטמינים חיוניים ויטמין B5 וויטמין E  , רכיבים אלה יחד מסייעים לשיקום העור
מסייעים במניעת תחושת גירוי ויובש ומעניקים לחות, הזנה וגמישות לעור בעת החשיפה לשמש לאורך זמן
הקרם עמיד במים, נספג במהירות ואינו דביק,אינו צורב ואינו מכיל פרבנים ובישום
ניתן להשתמש גם מתחת לאיפור על בסיס יומי

את תכשירי ההגנה של מורז ניתן לרכוש בכל רשתות הפארם, בתי הטבע, קופות החולים ובתי המרקחת 

למידע נוסף:
שירות לקוחות 04-6597138
אתר מורז: 
http://www.moraz.co.il/

יום שבת, 30 במרץ 2019

אושפולו צמחוני



לפני כחודש חגגנו יום הולדת לבעלי במסעדת סמקרנד
מסעדה בוכרית מומלצת  באור יהודה , היה שם שיפודים טעימים ובמיוחד קבב מושלם
הזמנו גם צלחת גדושה של אושפולו , תבשיל של אורז עם חתיכות גזר עבות ולמעלה בשר כבש
המנה היתה כל כך טעימה , אמממ הבכור  שלנו שהפך להיות סרבן לבשר, נשנש מהצדדים רק את האורז והגזר ורטן אוף חבל שיש בשר 

כשראיתי את השקית "סדרת הבישולים החדשה  של "טבעול" נתחים צמחוניים בסגנון בקר החלטתי שאני מכינה לשישי אושפולו צמחוני בשבילו

מתכון מושלם היה לי, מתכון שכתבתי במחברתי לפני 20 שנה שגרתי בשכנות לאישה בוכרית שלמדה אותי להכין
נורא חששתי איך זה ישתלב במתכון אבל לאחר כ40 דקות יצא תבשיל נפלא






החומרים
--------
4 גזרים שחתכנו לגפרורים עבים . לא לגרד בפומפיה פשוט לחתוך לרצועות עבות 
שקית (470 גרם נתחים צמחוניים בסגנון בקר, הסידרה החדשה של טבעול
1 בצל גדול
כוס אורז עגול שטוף ומיובש
מלח- לפי הטעם
פלפל שחור-אני שמה הרבה חצי כפית 
כפית כמון -הבוכרים משתמשים בזרעי כמון

ניתן להוסיף גם צימוקים, גרגירי  חומוס מבושלים

מחממים בסיר גדול ורחב3 כפות שמן
להוסיף את הבצל ולטגן עד שהבצל שקוף
להוסיף את השקית נתחים צמחוניים בסגנון בקר , אני הפשרתי אותם כרבע שעה 
לפזר את הכמון
להוסיף כוס מים ולתת להתבשל כ20 דקות מכוסה סגור על אש נמוכה  
לאחר 20 דקות שמים את הגזר שחתכנו לגפרורים שיכסה את השכבה הראשונה
מתבלים בפלפל שחור 
מבשלים 15 דקות סיר מכוסה
מוסיפים את גרגירי החומוס המוכנים ומי שרוצה גם צימוקים 
עכשיו מגיע השלב הבא שמים את האורז  השטוף על שכבת הגזר
ומהדקים בכף 
לפזר למעלה את המלח
שופכים כרבע כוס מים רותחים בהתחלה וסוגרים את  הסיר 
פותחים את הסיר ומוזגים מים רותחים שיעבור ב2 ס"מ את קו האורז
מניחים מעל הכל ראש שום 
מבשלים עד שהאורז רך הכל בסיר מכוסה על אש נמוכה בערך 20 דקות
מידי פעם לפתוח את הסיר ולעשות גומות עם כף מעץ ממש חורים לאורז.
מורידים את הסיר מהכיריים ומניחים בצד מכוסה למשך 10 דקות


*המוצר שהשתמשתי בתבשיל 
21.6 גרם חלבון למנה







יום רביעי, 27 במרץ 2019

לחמניות גבינה מקמח כוסמין מלא



 היה לי במקרר שמנת חמוצה, אשל, פתיתי עמק וקשקבל  הילדים ביקשו לחמניות גבינה
קמח רגיל לא היה לי אבל במגירה נח לו  קמח כוסמין
החלטתי להכין 
הייתי בטוחה שהילדים לא יאהבו בגלל קמח כוסמין שמעולם לא השתמשתי,
אבל הופתעתי הילדים טרפו את הלחמניות
קבלו מתכון מעולה ובריא ללחמניות טעימות וקלות להכנה 
המתכון הוא מתכון משפחתי שעובר אצלנו שנים במשפחה אבל הפעם לא שמנתי גבינה לבנה  




המצרכים
2 וחצי כוסות קמח כוסמין , אני השתמשתי בקמח כוסמין מלא של "תבואות"
שקית אבקת אפיה
חצי כוס שמן
גביע של שמנת חמוצה
גביע של אשל(אם אין אשל אז כוס חלב)
100 גרם גבינה פטה אפשר גם בולגרית מפוררת
150 גרם פירורי גבינה צהובה(אני השתמשתי בקשקבל ופתיתי עמק)
כפית מלח
ביצה אחת

לציפוי
------
שומשום
ביצה טרופה

לערבב את כל המצרכים היבשים במיקסר כולל המלח
לערבב היטב הבצק דביק וזה בסדר

לשמן תבנית שקעים, אפשר לרפד תבנית בנייר אפיה
אבל עדיף תבנית סיליקון  
להרטיב את הידיים ולעשות עיגולים
הכדורים תופחים 
להכניס לשקעים ארו להניח בנייר אפיה במרווחים
להבריש בביצה טרופה
לזרות שומשום
180 מעלות
עד שהלחמניות מזהיבות



קמח כוסמין  מלא של "תבואת" קמח בריא מאוד אשר נטחן מהגרעין בשלמותו 
עשיר בערכים תזונתיים, בויטמינים מקבוצת B ובמינרליים כמו ברזל סידן ואשלגן
הוא בעל ערך גליקמי נמוך ואחוז הגלוטן בו נמוך מזה שבחיטה
אין צורך לערבב את הקמח עם קמחים אחרים



הקמח כשר פרווה בהשגחת הרבנות ובהשגחת הבד"ץ 
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ 

לפרטים: 

https://tvuot.co.il/product-category/גורן-קטניות-ודגנים/





יום רביעי, 20 במרץ 2019

משלוח מנות לסבתא



וואוו כמה ממתקים קיבלנו ,אמר הנסיך לאחר שראה את הקופסא המתוקה 
שקיבלנו מיוגטה  וצ'וקטה, ועיניו נצצו  בא לי לאכול הכל.
אתם מכירים את הילדים רואים ממתקים וחושבים שהם יכולים לזלול.
הפעם הסברתי לו שהממתקים נועדו למשלוחי המנות שנכין וניתן לקרובים
אוףףף  התבאס הנסיך למה אני צריך לחלוק את הממתקים שלנו עם אחרים
אז הסברתי לו שמשלוח מנות היא מצווה מאוד חשובה בחג הפורים, על כל אחד לשלוח בפורים איש לרעהו ומטרתה של המצווה היא לעשות שמח וטוב על הלב כי לתת זה בהחלט לקבל 

אז למי נכין שאל אופיר?
הפעם תבחר אתה אמרתי לו 
לסבתא אמר אופיר בלי להניד עפעף 
סבתא תמיד מביאה לנו ממתקים אז הפעם אנחנו נביא לה
וכך ביום שבת סוער וגשום ישבנו והכנו משלוח מנות מפנק ממוצרי יוגטה וצוקטה לסבתא שושנה
ואף הקטנציק  שעדיין לא בכיתה א החליט שהוא רושם את הברכה(בעזרתי כמובן)
וזה המשלוח המקסים שהכנו 



---------------------------------------------------------------------------







אופיר מכין גם משלוח מנות לעצמו..


וגם טועם ....








המשלוח מוכן וביום חמישי נלך לתת 




לאתרי  צ'וקטה ויוגטה כנסו לקישורים  ותהנו מקטלוג המותגים הטעימים

http://www.l-s.co.il/heb/Brands/OurBrands/brand,27/


http://www.l-s.co.il/heb/Brands/OurBrands/brand,44/

יום חמישי, 14 במרץ 2019

דנסיטי- הדור החדש של הסידן



מה אתם לוקחים ? שאלתי את חמותי שסיפרה שהיא וחמי סובלים מבריחת סידן, מה שהקופה המליצה  היא ענתה קלציום קרבונט
חמי וחמותי בגיל 70+ והמחסור בסידן נותן בשנים האחרונות את אותותיו, הם סובלים מתחושות נימול באצבעות ודלדול עצם והמון נפילות בגלל זה
יש כאלה אפילו שבעקבות  בריחת הסידן נגרם להם בעיות קשות אפילו מסכנות חיים פרכוסים והפרעות בקצב הלב

אז סיפרתי לחמותי על המוצר דנסיטי-שנספג בגוף עד פי 4.5  יותר מכל תוספי סידן אחרים (לפי מחקר קליני שנערך באיכילוב)
המוצר פותח ע"י חברת "אמורפיקל" , חברת הביו טכנולוגיה הישראלית "אמורפיקל"
על בסיס ביו מינרל ייחודי




למי מתאים?
-----------
המוצר מתאים לנשים ולגברים כאחד ללפני ובמשך גיל המעבר וכמובן בגיל השלישי
לנשים אחרי לידה
לסובלות מבריחת סידן
ולמי שעוסק בספורט

למי שלא יודע, יש חשיבות רבה לסידן בגופינו
הסידן מהווה 2% ממשקל הגוף, הוא מינרל כל כך חשוב ומשמעותי לשמירה על בריאות העצם ותפקוד תקין
ככל שאנחנו מתבגרים פוחתת יכולת ספיגת הסידן בגופנו ולכן חייבים למצוא מענה


מה מיוחד בדנסיטי
------------------
דניסיטי כמו שציינתי נספג פי 2 יותר מכל תוספי הסידן הודות למבנה מולקולרי יחיד
התוסף פותח ע"י מדעני אמורפיקל בשיתוף אוניברסיטת בן גוריון שבנגב, בהשראת הסרטנים הכחולים הידועים ביכולתם, המדהימה לשחזר את שריונם בעת פציעה ב3 ימים בלבד לעומת חודש ימים אצל סרטנים אחרים
הסרטן הכחול עושה זאת באמצעות ייצור עצמי של סידן במבנה אמורפי המאופיין בקשרי חומר רופפים, המאפשרים ספיגה גבוהה במיוחד בשונה ממבנה הסידן הגבישי הנפוץ.
בהשראת הטבע ועל בסיס אותו העקרון פתחו מדעני אמורפיקל את תוסף הסידן האמורפי
ומי שלקח דיווח על ייעילות בספיגה ובנית העצם ושיקום השלד
את המוצר יש לשמור בטמפ' החדר במקום קריר ויבש ואין לאחסן במקרר

את דניסטי שבא בצורת קפליות ניתן לרכוש  ברשתות הפארם, בתי המרקחת, בתי הטבע, רשת שופרסל 
מחירו 199 ש"ח (לפני הנחות) ל60 קפסולות לאריזה 
למידע נוסף שירות לקוחות והזמנות  1-700-70-9524
כשר פרווה באישור הבד"צ העדה החרדית

ניתן לקבל מידע, ולרכוש  בדף העיסקי בפיסבוק

https://www.facebook.com/density.il/


ובאתר החברה:

http://www.density-calcium.co.il/pages/19521-%D7%9C%D7%9E%D7%94-DENSITY

יום שישי, 8 במרץ 2019

קובה אדומה-קובה סלק

לפני 20 שנה נתקלתי במתכון של קובה סלק של "מסעדת סביח"
אין לי מושג אם הם קיימים היום
ושם למדו להכין  קובה אדומה, טעימה ומיוחדת
במרק הזה לא היה שום ירק נוסף מלבד הסלק..ובאמת שלא צריך
היא היתה כל כך טעימה ומיוחדת והבנתי שזה בגלל מלח לימון
מעטפת דקה עם בשר מתובל בבהרט 
והצבע אדום עז 
אנחנו לא רוצים ממש מרק אלא תבשיל עם רוטב סלק סמיך וטעים

למי שנמנע ממלח לימון שימו מיץ לימון 









החומרים:
--------
2 כוסות מידה סולת 
כוס מי ברז
כפית מלח
כף שמן 



2 בצלים

3 סלק אדום

חצי ק"ג בשר טחון

כפית תבלין בהרט
חצי לימון סחוט או מלח לימון בערך חצי כפית 
כף סוכר
פלפל שחור ומלח


מערבבים את הסולת עם השמן, מלח מוסיפים את המים ומערבבים היטב  עד שהעיסה הופכת אחידה

לשים במקרר ל20 דקות
לוקחים מהתערובת כף וחצי  ועושים ממנה כדור, כך עד שגומרים את כל התערובת
מידי פעם להרטיב את הידיים


מכינים מלית:

קוצצים בצל אחד , מפזרים חצי כפית מלח ומערבבים באצבעות, כך שהמלח מפוזר בכל הבצל
לאחר כמה דקות סוחטים את הבצל בידיים ומוציאים את המים
מוסיפים לבצל בהרת, פלפל ומלח ומערבבים עם הבשר הטחון, עד  לתערובת אחידה
לוקחים כל כדור בצק ומשטחים אותו ביד ממש שיהיה דק 
מכניסים כדור בשר   וסוגרים את הקצוות מכדררים מעט עד שהיה  כדור, אפשר להרטיב מעט את הידיים


מכינים רוטב:

בסיר רחב 
קוצצים בצל ומטגנים בסיר גדול עם שתי כפות שמן עד שהבצל שקוף
מוסיפים כפית פלפל שחור. (אני מפחיתה לא ממש אוהבת חריף שמה חצי כפית)

סלק אחד-מגרדים בפומפיה גסה 

2 סלקים הנותרים פורסים  לפרוסות דקות ומוסיפים לבצל
מטגנים כ5 דקות ומוסיפים 3  כוסות מים
לאחר שהרוטב רותח מנמיכים להבה ומבשלים רבע שעה
לאחר מכן מוסיפים את  הקובות ומבשלים בחום בינוני כ20 דקות
אחרי 20 דקות מוסיפים את הלימון והסוכר
לטעום ולראות אם לא חסר מלח או לימון..
ממשיכים לבשל עד שהסלק רך


סלק שגיררנו גס -זה מה שעושה את הצבע האדום עז











יום רביעי, 6 במרץ 2019

אלאדין ישראל המחזמר שיכבוש את הילדים והמבוגרים



מי מאיתנו לא גדל על הסיפור אלאדין מנורת הקסמים...כולנו בעצם, מקטנים ועד גדולים
וכך יצא שהוזמנו לפרימיירה בשכונת ילדותי, בנווה עופר לצפות אני אמי והילד הקטן בקלאסיקה העל זמנית 
העיבוד היה סוחף ואפילו מצחיק, הבן שלי התגלגל מצחוק, ואנחנו המבוגרים התרגשנו מהשירים שסחפו אותנו גם.



המחזמר מספר על אלאדין , צעיר שובב ושובה לב שנתקל בבתו של הסולטן יסמין בשוק צבעוני ,של אגרבה. המפגש בין השניים מוביל לסיפור אהבה בלתי אפשרי
ג'אפר יועצו של הסולטן ויאגו יד ימינו של ג'אפר חולמים להשתלט על הממלכה, אלאדין שנופל למלכודת שטומן לו ג'אפר נקלע לתוך מערת הזהב. בתוך המערה אלאדין מגלה את מנורת הקסמים אשר בתוכו נמצא השד ג'יני 
המבטיח להגשים לו 3 משאלות
איזה משאלות אלאדין ביקש? את זה תצטרכו לצפות במחזמר המרהיב עם שחקנים, רקדנים, אפקטים וקסמים 






 השחקנים:
--------------
אלאדין- אור משה
יסמין-ענבל לוי-אזואלוס
ג'אפר ויאגו -הלא הם כוכבי הילדים שי ורועי
ג'יני השד- טוביה טוייג

כתיבה בימוי  ומילים: אודי גוטשלק



משך ההצגה: שעה וחצי כולל הפסקה.
מומלץ לגילאי 2 -8 ואפילו יותר.
מחיר כרטיס:   55 -75 שקלים.



לוח מופעים חלקי:
9.3.19
תיאטרון היהלום
11:00
16.3.19
תיאטרון חולון
11:30  
23.3.19
היכל התרבות נס ציונה
11:00
30.3.19
קיבוץ יפעת
11:00
6.4.19
אולם המופעים גבעת ברנר
11:00
9.4.19
היכל התרבות העירוני - האודיטוריום
17:30
10.4.19           
היכל התיאטרון קרית מוצקין
17:30  
16.4.19
מרכז הבמה גני תקווה     
17:30  
21.4.19

תיאטרון היהלום
11:30


לרכישת כרטיסים לחצו על הקישור

https://kupat-bravo.co.il/announce/62707?fbclid=IwAR1PPom1Yxn-74yw2OTq3mw8Jx5wATtxn-hVwv2qXFxTuDgZWAKvjpjLiaI








ארכיון הבלוג