מועדון הפלורנס-הפנינה ברחוב השרון בת"א

הוזמנו אני וילדיי לאירוע השקה -אירוע בר/בת מצווה שהופק במועדון "הפלורנס"
איך שהגענו לאיזור התחנה המרכזית בת"א, סיננתי בשקט(שהילדים לא ישמעו)
"מה לעזעזל אני עושה באיזור הזה??" 
שנים שלא הסתובבתי פה ובטח שלא עם ילדיי.
אבל איך שהגענו לרחוב השרון, שכחנו מהכל 
השלט מאיר הפנים "פלורנס" ,השומר שישב בכניסה ,נתן תחושה של חו"ל
ירדנו במדרגות..
ואז נגלה לפנינו פינת חמד, פנינה קסומה
הלחץ עבר להיות וואו..מה זה המקום המדהים הזה??
בא לי לערוך פה אירוע..ממש כך
המקום מעוצב בסגנון בר יין עתיק, מה שמיחד אותו משאר המועדונים שהוזמנתי. 
המבנה כל כך מרשים שאי אפשר לא להתפעל.
בכניסה חיכתה לנו כנרית בשם פנינה ויינטראוב שקיבלה אותנו האורחים.
ואז הילדים נעלמו לי..ואיפה מצאתי אותם ?בבר  המתוקים שהיתה אחראית  עליו אריקה מאריליה עיצובים
הבר היה עשיר ובטוב טעם, ניכר שהושקעה מחשבה איך לרצות את הילדים וכמובן אותנו המבוגרים.
והטעם  של עוד

האווירה היתה כייפית ונעימה ואפילו היה אירוע סטנדאפ לקטנטנים
שפשוט נשפכו מצחוק והכל בזכות שרון הקושקושון -סטנדאפיסט  לילדים




במהלך כל האירוע הושמעה מוזיקה מקסימה, קיצבית ועדכנית
עם מיטב הלהיטים החדשניים ע"י דיג'יי שמוליק ממאסטר הפקות שגם
קישט את המקום בבלונים מעוצבים 



ובעמדת הצילום עופר תמרי שהפיק והכין סרטון מגניב לבן שלי
 רוצים להתרשם?? כנסו לקישור בסוף הפוסט.

אז אם אתם מתכננים לערוך אירוע אינטימי עד 200 איש
ממליצה לכם על המקום המושלם הזה

כמה דברים שתרצו לדעת על המועדון
--------------------------------------
יחס אישי ועזרה בכל דבר הקשור להפקת האירוע 
המקום עצמו שמעוצב ברמה גבוהה עד לפרטים הקטנים. לא מצועצע וילדותי.
3 עמדות מולטימדיה (פליישטישן. wii)
3 עמדות משחק (הוקי אוויר, שולחן כדורגל, טניס שולחן)
בר גדול 
קיר גרפיטי
כניסה בתלת מימד 
אוכל ברמה גבוהה לבר מצווה(המבורגר, שניצלונים, צ׳יפס, פלטת ירקות, מטבלים)
צוות תפעול לכל אורך האירוע (אבטחה, ניקיון, ברמנית, טבח, מלצר, מנהל אירוע, די גיי + עוזר )
הזמנות דיגיטליות 
אפליקציית בחירת שירים לאירוע שנשלחת לכל ילדיי הכיתה ויומיים לפני נשלחת בצורה אוטומטית לדי גיי .

צמר גפן מתוק בצבע ורוד, לבן.
מפל שוקולד.

הבר 

ומה שנשאר זה להראות לכם קליפ מהאירוע המדליק שהיינו


https://www.facebook.com/1141170562590421/videos/1277681445605998/

ופל בלגי בתבנית סיליקון

את התבנית הזו רכשתי בשקלים בודדים באלי אקספרס..
והוא עושה יופי של עבודה ממש כמו מכונה.
בטח יגידו לכם זה לא בריא, זה מפריש חומרים , מסוכן לבריאות
אבל כמו שאומרים על תבניות האלומיניום, המיקרוגל, הקרינה מהפלאפונים, צריך לקחת בערבון מוגבל 

 אבל עצה שלי - אם צבע הסיליקון משנה את צבעו והופך מצבע אדום לצבע אחר-אין להשתמש(אצלי לא קרה)

המתכון מהרשת עם שינויים שלי




1 ו3/4 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה.
4 כפות  סוכר
מעט קינמון (אני ויתרתי)
קורט מלח...
100 גרם חמאה
כוס ו3/4 חלב..(אני השתמשתי במשקה חלב בטעם וניל)
2 ביצים...
1 כפית תמצית וניל


לערבב בקערה את היבשים..
בקערה אחרת את הביצים עם החלב והחמאה ושאר החומרים
להוסיף לתערובת החלב והחמאה את תערובת הקמח לערבב היטב

לצקת לתבנית אחרי ששימנו אותה היטב בשמן, אחרת זה לא יצא .
לאפות בתנור שחומם מראש ל230 מעלות 8 דקות
אחרי 8 דקות שרואים שזה לא רוטט 
להוציא להפוך בזהירות על נייר אפיה בתבנית אחרת ולאפות עוד 5 דקות

להגיש עם אבקת סוכר, כדור גלידה, קצפת טריה וכל מה שעולה בדעתכם

קצת הסברים
-------------
חייב לשמן היטב את התבנית מכל הכיוונים אחרת תלחמו להוציא את הופל
יצא יום אחד ששכחתי במיקרו את החמאה שהמסתי ולא הוספתי למצרכים ויצא משגע-אז רק שתדעו שאפשר בלי שומן

אחרי 8 דקות הסיליקון רותח אז חכו שניה ואל תהפכו ישר..השתמשו במגבת שאתם אוחזים בתבנית


רוצים עוד מתכונים שווים
עצות סבתא
בואו הצטרפו לקבוצה שלי

https://www.facebook.com/groups/538468113026467/

BBQ-טבעוני על האש

אם הייתם אומרים לי לפני שנה ,שאכניס הביתה מוצרים טבעוניים ..הייתי צוחקת או אפילו מתפוצצת מצחוק.
אנחנו.?? 
הרי אנחנו משפחה של קניבורים ,שאוהבים מאוד בשר ואוכלים הרבה אפילו את החלקים הפנימיים.
אבל זה קורה במשפחות הכי טובות..
הבן שלי בן ה10, החליט להפסיק לאכול בשר.
זה לא קרה בבום ולא ביום בהיר אחד ,זה תהליך הדרגתי.
 עוד שהיה תינוק,סירב בכל תוקף לאכול מרק טחון עם עוף..והיינו צריכים למצוא לו תחליפים או לעבוד עליו.
ועבר בבגרות לטעימה קלה של עופות ובשר, והיה משאיר הכל בצלחת.
אבל השיא היה בחופשה בכריתים,כל דבר הגעיל אותו שם התחיל לדבר על כדור הארץ, על החיות,ועל טל מהשרדות
מקווה שיעבור לו..אבל אם לא נמצא תחליפים ויש הרבה בנמצא..צריך רק לחפש
אז בתור תחליפים אני מספקת לו מזונות על כגון צ'יה ואגוז המאקה
שיספקו לו  את החוסר בברזל וחלבון ושאר הויטמינים 

אחד התחליפים שנתקלתי בו הוא של חברת "טבע דלי "שהשיקה לאחרונה את סדרת BBQ.
לא תאמינו אבל סדרת המבורגרים מעולה מהצומח..כן כן טעמתי והיה לי טעים
ניתן לצליה על הגריל, על הפלנצ'ה ואפילו במחבת
המראה כמו של המבורגר..
והטעם עסיסי ונפלא...יש לציין שנתתי לבן והוא היה בטוח שזה המבורגר מבשר כי הטעם מאוד מזכיר טעם של "על האש"

אז מה יש בסידרה
-----------------
בורגר ניו יורק בטעם קלאסי
בורגר קליפורניה BBQ עם ברוקולי
בורגר טקסס עם פטריות( זה היה ממש טעים לי , הטעם נפלא)
ובורגרקבב BBQ עם פטרוזיליה

בכל אריזה יש 4 בורגרים.


כל הבורגרים מבוססים על סויה וסייטן, המהווים מקור חלבון איכותי וטבעוני.
השילוב בין חלבון מהצומח לבין סיבים תזונתיים מהווה מקור לחלבון איכותי.

אז אם אתם נמנעים מטעמי אידיאולוגיה לאכול בשר
אם אתם נמנעים מבשר, מטעמי בריאות ובגלל תזונה מאוזנת
אם אורח החיים שלכם מבוסס על מזון מהצומח ומחפשים גיוון
הסידרה הזו מושלמת בשבילכם.

וזו הבחירה שלי..התענגתי

והבחירה של הבן -קלאסי

מאפינס קישואים מושלמים

כל יום שישי שאני הולכת לאסוף את הפעוט שלי מהגן
אני עוצרת בבית כנסת..
כן כן לבית כנסת...
טוב אינני דתיה והפעמים האחדות, שאני נכנסת לבית כנסת זה ביום הכיפורים וראש השנה וגם שמזמינים אותי המשפוחה לעליה לתורה
הסיבה שאני נכנסת לשם כי-מונחות בספסל חוברות שנקראות "הד העיר"
זו חוברת שמיועדת לציבור הדתי החרדי..אבל יוצא שגם אני התאהבתי בה ואני לוקחת לקרוא , יותר נכון רק את העמוד של המתכון השבועי
יש שם עמוד עם מתכונים קלים ומדהימים
לא מתכונים מסובכים..לא מתכונים פלצניים ובטח שלא עם הרבה מצרכים 
ואני ניסיתי כבר כמה מתכונים וכולם מדהימים
את המתכונים מפרסמת "חווה- סדנאות -אפיה-מתוקים"

הפעם היה מתכון למאפינס קישואים
הקישואים במקרר כבר צעקו"תעשי איתנו משהו, לפי שנלך לפח"
והכנתי ויצא  טעים ברמות והכנתם לקחה קצת יותר מ5 דקות
במתכון היה רשום פטריות, אבל בגלל שילדיי לא אוהבים הורדתי
וגם במקום הפטרוזיליה שמתי שמיר
ויצא מדהים

מרכיבים
--------
יוצא בערך 32 מאפינס
6 קישואים בינוניים
1 בצל גדול
גביע גבינה לבנה 5%
200 גרם בולגרית מגורדת
חצי כוס שמן
3 ביצים
1 וחצי כוסות קמח תופח
1 קופסא פטריות משומרות קצוצות(אני הורדתי ויצא טעים מאוד)
חופן פטרוזיליה קצוצה(אני שמתי שמיר כי שמיר וקישואים הולכים מצויין ביחד)
מלח
פלפל שחור

אופן הככנה
-----------
מחממים תנור ל170 מעלות
בקערה מגרדים את הקישואים והבצל במגרדת גסה
מוסיפים את הגבינה, הבלוגרית ,מי שמחליט לשים פטריות זה הזמן להוסיף
מוסיפים שמן, ביצים ומערבבים
מוסיפים קמח ומערבבים
מוסיפים את השמיר או הפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל
שמים נייר מאפינס בתבנית שקעים , אני השתמשתי בתבנית סיליקון וממלאים 3/4 נייר
אופים כ45 דקות 

אהבתם את המתכון
רוצים להיות מעודכנים בפייסבוק בעצות,סגולות,מתכונים מדהימים
תרופות סבתא המלצות ועוד?
הצטרפו לקבוצה שלי

https://www.facebook.com/groups/538468113026467/

בחופש הגדול קופצים לקיפצובה

מתכנננים מה לעשות עם הילדים בחופש הגדול?
מעוניינים שהילדים יעזבו קצת את הסמרטפון, הטאבלט והמחשב לכמה שעות?
אז למה שלא תגיעו לקפצובה
בקיפצובה מוציאים הרבה מרץ..ועושים גם הרבה פאן
אנחנו היינו  ביום שישי ועברנו חוויה מאוד מקפיצה

קיפצובה הוא פארק שעשועים וחוויות מהנה לכל המשפחה ,המשתרע על שטח של 12 דונם.
הפארק שוכן אל מול הנוף המדהים של הרי ירושלים ,בקיבוץ צובה
והוא מתאים לכל הגילאים
מתינוקות דרך פעוטות, ילדים ואפילו אנחנו המבוגרים מצאנו את עצמנו שם נהנים

בניגוד לפארקי שעשועים אחרים, הפארק פה מאוד מוצל
החצר מוצלת רוב הזמן ויש גם פינות ישיבה ומנוחה.

אז מה יש בפארק?

נתחיל עם חצר הפארק

מיני רכבת הרים כייפית ומשפחתית...אפילו אני הפחדנית עליתי....

משם הילדים רצו....וגם אני ..להספיק עוד ועוד...

לקרוסלה, רכבת, מתקני רב-מרחב....וכמובן למתנפחים 

עוד בחצר בפארק

סירות אבובים

מכוניות מתנגשות

והדובדבן שבקצפת.. סירה בסערה

המתקן הוא סירה שמטלטלת ומסתובבת המעניקה הנאה צרופה להורים ולילדים מגיל 4.

במתחם המקורה מחכה לכם

ג'ימבורי ענק עם מתקנים ממונעים

בימבות

פלייסטיישן וקינקט

קומפילנד

חדר תחפושות

באולם יש גם מתחם התותחים ומכונות משחק 

מסתובבים..

 וזה..כמו נדנדה

וגם הגדול מצא את עצמו כאן

והנסיכה היתה דוגמנית בפינת התחפושות

התעייפתם.??....ממליצה לכם ללכת לגליתא.-חוות שוקולד (נמצא בקיבוץ צובה)

חוות השוקולד גליתא, אותה הקימה השוקולטיירית גלית אלפרט. המקום מעניק חוויה מיוחדת הכוללת מגוון סדנאות יצירה בשוקולד לילדים ולמבוגרים, סרט המספר את סיפור השוקולד וסיפור גליתא , 

חנות שוקולדים מיוחדת ומגוונת בה כל אורח יכול להרכיב קופסאות שוקולד על פי טעמו האישי. בנוסף, במקום בר קפה מפנק, כולל גלידות תוצרת הבית וקינוחי שוקולד ייחודיים.

ממליצה לכם לטעום את הגלידה המדהימה שלהם, אני התענגתי עליה

במתחם יש מסעדה במחירים סבירים לגמרי

יש לציין שהשירותים היו נקיים ואפילו נגישים לנכים

חזרנו עייפים אך מרוצים

ממליצה בחום

לפרטים נוספים:  www.kiftzuba.co.il  קיבוץ צובה, ד.נ. הרי יהודה 90870,

טלפון 02-5347952 חפשו  בפייסבוק – kiftzuba

סקירת הסרט האוצר מעבר לנהר

הוזמנו ביום שישי, אני וילדיי להקרנת הסרט "האוצר מעבר לנהר, בסינימה סיטי גלילות,והבטיחו לנו שגם נפגש עם הבמאי וחלק מהשחקנים.
הילדים התרגשו, בכל זאת לא כל יום נפגשים עם סלב .


 סיפור העלילה על חבורת ילדים שיוצאת למחנה קיץ ,יותר נכון לחפש מטמון.
הילדים מצאו חלק ממפה והמטרה שלהם למצוא את האוצר, בכדי להציל את הסיפריה האהובה עליהם.
אבל מה שהילדים לא מבינים שאת האוצר, מנסה גם להשיג ברונו, פקיד העיריה שבראש שלו איך להתעשר. והוא מצרף למחנה ביחד עם העוזרת שלו.
ברונו , מצידו יעדיף להרוס את הסיפריה ולהקים על חורבותיה חניון.
במחנה החבורה תעבור הרפתקאות, תושיה וגם אומץ לב
האם הילדים ימצאו את המטמון? מה יקרה עם ברונו?
את זה תצטרכו לראות בעצמכם

הרעיון שילדים כל כך משתוקקים להציל  סיפריה, קצת הצחיק אותי, כי בינינו ילדים כבר כמעט לא מבקרים בסיפריהבעידן הזה והספר התחלף בטאבלט או בסמרטפון.
אבל שמחתי שקובי מחט, במאי הסרט  לקח את הרעיון הזה ובנה ממנו סרט הרפתקאות אולי להראות לצופים הילדים, שעדין לא נס לחו של הספר...

הסרט מצחיק , היו קטעים שהילדים שלי נשפכו מצחוק..והכל בזכות השחקים המוכרים לילדים, 
כמו יובל שם טוב ,המוכר כיובל המבולבל 
אודי ואביעד
ושמוליק לוי שמשחק את ברונו הפקיד

גם הקטן שלי שכמעט בן 4 נהנה מאוד מהסרט שהיה בעברית

החבורה המדהימה 




הסרט מלווה בשירים , שנותן הרגשה של סרט מוזיקלי לצד סרט הרפתקאות.
יש לציין את הקול המקצועי של השחקנים הילדים, ששרו בצורה כל כך מרגשת

בסיום הסרט הילדים הצטלמו את השחקנים הילדים..שאלו שאלות את הבמאי
וחזרו הביתה מרוצים 

הטרילר של הסרט

https://www.google.com/url?q=https://www.facebook.com/cinemacity.israel/videos/10157147108175323/&sa=D&ust=1468959924993000&usg=AFQjCNEJpROB6ei7PkeHc12y647jZwyqkg

המלצה-SHAKEַ&BAKE של אסם - ונגמרו התירוצים

מכירים את זה ?
וזה קורה במשפחות הכי טובות...

"ממי"-תכין לי פנקייק-
אין לי כוח עייף....ומי ישטוף כלים אחר כך?!"

"אימא אני רעב בא לי סופלה"- מחר מותק ...אין לי את כל המצרכים"

"אוףףףף חודש שמיני..יש לי חשק לסופלה, ואין לי כוח להכין."

וכאן החטיבה הקולינרית של אסם ,המציאה  סדרת מוצרים חדשה בקטגוריית תערובות לעוגה 3 מוצרים חדשים SHAKE&BAKE

 סופלה שוקולד
מאפינס שוקולד ציפס
פנקייק

אין יותר תירוצים..אין לי כוח לשטוף אחר כך כלים..אין לי חומרים...לא יודע להכין..
מעכשיו רק להוסיף לבקבוק חלב טרי לשקשק היטב והבלילה מוכנה

הנוחות והקלות פשוט תענוג...והטעם מושלם

לא מלכלכים כלים
לא צריך חומרים
והמאפים יוצאים טעימים יעידו הילדים

מעולה לילדים גדולים, עצמאיים שנשארים בבית בחופש הגדול
מעולה למי שעסוק והזמן חשוב לו
מעולה לנשים בהריון

אז בתור התחלה החלטתי  לנסות את הסופלה 
והילדים פשוט  אמרו "אימא זה מושלם"
מי שמכין במנג'טים לשים בתבנית מאפינס/סיליקון...לא עד הסוף
אני שידרגתי בקוביית שוקולד

ניתן להשיג את סדרת SHAKEֲ&BAKE ברשתות השיווק
הסידרה ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל
כשר בהשדחת בד"צ העדה החרדית