שמי כוכי מזרחי, נשואה+3, מגיל קטן קוראת ספרי עצות ותרופות, סגולות ומתכונים..וכך נולד הבלוג הזה

חפש בבלוג זה

סה"כ צפיות בדף

יום ראשון, 15 בנובמבר 2020

pro mix - לבריאות יש טעם טוב

לפני כשנתיים חטפתי את החיידק  הארור בקיבה ההליקובקטר ,שחוץ מטיפול אגרסיבי שמלווה בהמון תופעות לוואי הייתי חייבת גם לעשות שינוי תזונתי מובהק, שזה אומר להפסיק עם כל האוכל המעובד,המלוח  החריף, החומצי  ולהתחיל בין היתר לצרוך המון אגוזים ושקדים  .וכמות חלבון גבוהה שחיונית לתהליכי בנייה, שימור וגדילה אופטימליים של הגוף ובעיקר מומלץ לספורטאים שבונים את השרירים .

הדרישה של הרופא היתה לאכול אגוזים שקדים ופיצוחים  לא קלויים, לא מלוחים  שידועים עם יתרונות בריאותיים רבים שהם עתירי סיבים תזונתיים ויטמינם ומינרליים  .

הבעיה היא שכמו רבים מהצרכנים גם אני מכורה לפיצוחים מלוחים 

אין שישי שלא הייתי נגשת לחנות פיצוחים ומעמיסה את כל סוגי הפיצוחים עתירי הנתרן..כמה מלוח יותר טוב

אבל בדיעבד זה עשה לי בעיות בקיבה

בהמלצת חברה גיליתי את קטגוריית הפיצוחים החדשה של "קליית גת"

pro mix תערובות אגוזים עם תכולת חלבון גבוהה

לpro mix שני סוגי תערובות אגוזים שקדים ובוטנים המכילות כמות גבוהה של חלבון טבעי 




והם כל כך טעימים נכון  . ובאמת לא חסר את המליחות שרגילים מפיצוחים קלויים אי אפשר להפסיק לנשנש 

ואת הבוקר אני מתחילה עם חליטת תה קינמון וקערית של PRO MIX 





מה שמייחד את PRO MIX של קליית גת היא העובדה כי אינם עם תוספת חלבון מעובד אלא עם חלבון איכותי המגיע באופן טבעי מחומר הגלם. תכולת התערובות איכותית וטבעית ללא תוספת מלח ומתאימה למי שמקפיד לשמור על אורח חיים בריא

לאחרונה יש שינוי במדפים ניתן למצוא מגוון רחב של מוצרים שהוסיפו להם חלבון בכמות גבוהה  וגם קליית גת נכנסה לנישה הזו. 

מוצרים אלו נושאות לרוב את המילה PRO והם מאפשרים צריכת חלבון רבה יותר בתזונה היומית ורוב הצורכים אותם הם ספורטאים וגם מי שמנסה לשמור על אורח חיים בריא ומאוזן


 את מוצרי PRO MIX  של קליית גת ניתן להשיג ברשתות השיווק חנויות  הנוחות ובחנויות הפרטיות במחיר מומלץ של 16.90 -18.90 לשקית המכילה 150 גרם 

המוצרים כשרים פרווה בהשגחת הבד"צ העדה החרדית 







יום רביעי, 11 בנובמבר 2020

יש שניצל ויש שניצל אליפות בזכות סדרת ציפוי לשניצל של נפטון

אין בית  שלא אוהב שניצלים..שיקום

בכל השבוע ובמיוחד בשישי עם לחמניה או חלה, שכבת מטבוחה, חציל ושניצל טעים שטוגן הרגע 

אם אחד לא יסרב לשניצל טעים 

אני משתדלת לטגן 3 פעמים לשבוע לילדים..

אבל כל פעם מחליפה  ציפוי  לשדרג את השניצל פעם ים תיכוני, פעם בסגנון איטלקי ובדרך כלל את הקלאסי 

הפעם סדרת ציפוי לשניצל של נפטון עשתה נפלאות לשניצל



 הכנתי שניצל קלאסי בתוספת שומשום

קילו שניצלים חתוכים דק 

להכין 3 צלחות

צלחת אחת קמח רגיל

צלחת שניה-בלילת ביצים שמורכבת מביצים, פפריקה, אבקת שום, כפית חרדלן דיזון והטעם המפתיע תבלין גריל עוף ומעט תבלין שווארמה, פלפל שחור ומלח

צלחת שלשית-פירורי לחם עם שומשום-אני השתמשתי בקלאסי של נפטון פירורי לחם מתובלים עם פפריקה מתוקה מלח, פלפןל שחור, שום תבלינים עשבי תיבול 

לטבול את השניצל בקמח, לנער עודפי קמח,  לאחר מכן לטבול בבלילת הביצים ולצפות בפירורי לחם

לחמם שמן במחבת ולטגן את השניצלים עד להזהבה מ2 הצדדים 

ולזלול עם לימון. כי לימון מוסיף המון 




על המוצר החדש

 חברת "נפטון" (1990) המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, מציגה את האריזות החדשות והנוחות של סדרת "ציפוי לשניצל" - פירורי לחם בטעמים שונים ובמגוון סגנונות. האריזות כוללות עיצוב חדש וזיפ לסגירה חוזרת ולאטימה טובה של התכולה. הציפויים מוצעים ב-6 סגנונות, כל סגנון בצבע אריזה שונה: קלאסי עם שומשום, איטלקי, ים תיכוני, וינאי, פאנקו ומוזהבים

פירורי הלחם בסדרה מתאימים לתיבול והכנה של מגוון מנות ומאכלים טעימים ובהם עוף, בקר, הודו, דגים, ירקות, פשטידות, מאפים ועוד. הציפוי ללא מונוסודיום גלוטמט או חומרים משמרים. 

 


טעמי סדרת "ציפוי לשניצל":

  • וינאיפירורי לחם, פפריקה מתוקה, שום, בצל, עשבי תיבול (כוסברה ועוד),  תבלינים, מלח. 400 גרם. אריזה בצבע תכול

  • ים תיכוני: פירורי לחם, עשבי תיבול (כוסברה, בזיליקום ועוד), שום, פפריקה מתוקה, כורכום, תבלינים, מלח. 400 גרם. אריזה בצבע אדום

  • איטלקי: פירורי לחם, פפריקה מתוקה, מלח, שום, תבלינים, עשבי תיבול (פטרוזיליה ועוד). 400 גרם. אריזה בצבע ירוק

          קלאסי בתוספת שומשום: פירורי לחם, שומשום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, שום, תבלינים, עשבי תיבול. 400 גרם. אריזה בצבע צהוב

  • פאנקו: פירורי לחם גדולים ואווריריים, סוכר ומלח. 260 גרם. אריזה בצבע לילך

  • מוזהבים: פירורי לחם מוזהבים ומלח. 400 גרם. אריזה בצבע סגול


כשרות פרווה, בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים והרבנות הראשית באר שבע.  


מחיר: 7.90 – 10.90 ש"ח (לאריזות במשקל 400 גרם, למעט הפאנקו שהוא במשקל של  260 גרם). 


להשיג ברשתות: יינות ביתן, חצי חינם ובחנויות פרטיות ברחבי הארץ. 


יום שבת, 7 בנובמבר 2020

מטריה שכולה "אהבה קטנה"

 "ילדה אחת ומטריה אחת יצאו בגשם לטיול נחמד."

והילדה הזו זו בתי ארבל שכל כך התלהבה מהמטריה החדשה שעוצב בסטודיו "אהבה קטנה"





מה שמיוחד במטריה הזו שיש עליה את שם הילד ואיור מקסים . מטריה שכיף לתת ומי שמקבל מתלהב. 

אם תכנסו לאתר של   אהבה קטנה תגלו מבחר מדהים של מתנות מיוחדות עם אמירה אישית

בתחומים שונים : מטבח, בית ספר, ילדים, עיצוב הבית מארזי לידה ועוד.

כל הפריטים מיוצרים רק לאחר הזמנתם

אני בחרתי לארבל מטריה עם איור גלידריה איור מקסים שהבת שלי התחברה אליו

ניתן למצוא איורים של חד קרן, חלל, משחק מכוניות, חברים ביעד אוהל טיפי, במבי ועוד

המטריות מוצעות בצבע לבן ועמידות למים 





סטודיו אהבה קטנה (משנת 2013) מייצרת באהבה מוצרים משמחים לרגעים גדולים וקטנים 

בצוות 10 נשים מרביתן אמהות

אז אם אתם מחפשים מוצרים ששמו בהם הקפדה על איכותם כנסו לקישור

אהבה קטנה

ותוכלו לקבל במשלוח ישיר לבית או לשמח מישהו במשלוח ישיר  

קהל הלקחות  שלהם רב החל מהורים, סבים וסבתות גננות , בתי מלון ועדי עובדים ומפיקי אירועים 

  

יום ראשון, 1 בנובמבר 2020

רוזלך

 

כשהגיע אליי הממרח החדש שומשום עם קוקוס של אחוה החלטתי שאני  מכינה רוזלך

את המתכון מצאתי ברשת והוא לא דומה למתכון הרוזלך של לנדור

אבל הוא כל כך מוצלח שרק אותו אני מכינה

המתכון של זיוה כהן עושה קסמים במטבח






1 כוס חלב 

חצי כף שמרים יבשים

2 כפות סוכר

חצי כוס שמן

1 ביצה

3 וחצי כוסות קמח 

לשים 3 כוסות קמח ואת החומרים וללוש. אם הבצק דביק להוסיף את החצי הקמח שרשום

לבצק שלי הצטרכתי רק 3 ורבע כוסות קמח 

ללוש כ5 דקות

להניח להתפחה  עד שמכפיל כ40 דקות 

לחלק ל3 או 4 כדורים

לרדד כל עיגול

למרוח כל ממרח (נוטלה, שחר ) אני מרחתי את הממרח החדש  - ממרח שומשום וקוקוס

לגלגל לרולדה

לפרוס ולהניח על נייר אפיה בתבנית

להתפיח שנית  כרבע שעה 

לחמם תנור ל160 מעלות ולאפות עד הזהבה

לאחר הקירור לפזר אבקת סוכר









על המוצר החדש

ממרח שומשום וקוקוס של "אחוה" מכיל קוקוס וטחינה גולמית, מהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים ומתאים לטבעונים •

הממרח ללא שומן דקלים או סויה ונפלא למריחה על לחם ולאפייה

הממרח החדש מכיל 32% קוקוס ו-27% טחינה גולמית

ומהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים. הממרח ללא שומן דקלים או סויה, דל מאוד בנתרן

אינו מכיל צבעי מאכל ומתאים לטבעונים. ממרח שומשום וקוקוס טעים להפליא, בטעם עשיר

ומרענן של קוקוס במתיקות מאוזנת, נפלא לשימוש למריחה על פרוסת לחם, בכריכים וכן לאפייה.

"כחלק מהעלייה במודעות לאורח חיים בריאה ותזונה נכונה, הבנו כי הצרכן מבקש לצרוך ממרחים בריאים יותר, על פני ממרחים עתירי סוכר, המכילים שמן דקלים וסויה

טעם הקוקוס החדש הוא ייחודי, זוהי הפעם הראשונה שנעשה שימוש

בקוקוס בצורה של ממרח עם טחינה גולמית והטעם המעולה שלו פשוט מנצח"

מ



ארכיון הבלוג