כמעט ולא מכירה מי שלא אוהב לאכול אבוקדו, חוץ מילדיי
אני גדלתי על אבוקדו, שהוא בעצם הפרי הכי בריא שיש
.אמי היתה מכינה לנו סלט אבוקדו עם ביצה קשה , ממרח כל כך טעים שהכי כיף היה למרוח על טוסט ולאכול
כשהכרתי את בעלי הוא הביא לי לטעום סלט אבוקדו מעורבב עם טונה
מעולם לא טעמתי שילוב כזה
אבל יש לציין שהשילוב מתאים ומיוחד ובאמת טעים
וההכנה פשוטה מאוד
למעוך אבוקדו להוסיף טונה לערבב היטב
לתבל במלח פלפל ולימון
בתיאבון
לאחרונה התוודתי לזן מסוג אטינגר הנחשב לאבוקדו המשובח והטעים ביותר של חקלאי גרנות "אבוקדו גרנות"
האבוקדו של גרנות מגודל ע"י חקלאים ישראלים החברים בגרנות ומגיע מהמטעים הפרוסים לכל אורך השפלה התיכונה
מקיבוץ נחשונים ועד קיבוץ נחשולים
אבוקדו גרנות ישווק באריזת רשת של 2 קילו עם חבק ממותג עם תמונות מתחלפות של החלקאים המגדלים
.
הסגולות של האבוקדו
אבוקדו מכיל בעיקר שומן רווי וכמות גבוהה של ויטמין C' E A B ויטמין K וחומצה פולית
כמו כן הוא מכיל מינרליים חשובים כגון מגנזיום אבץ ברזל ואשלגן
הוא הפרי היחיד המכיל שמן חוץ מזיתים ואגוזים
מחיר מומלץ לצרכן לאבוקדו באריזת רשת: 9.90 - 12.90 לק"ג