משקה חלב במתיקות מעודנת לקורנפל'קס ומתכון לרפרפת אורז

טרה השיקה לאחרונה משקה חלב במתיקות מעודנת לקורנפקס
וזה מו--שללם לבת שלי, שבכל קערת קורנפלקס עם חלב מבקשת שאשים לה כפית סוכר...
כמה שהסברתי לה שזה לא בריא ועושה עששת...לא עזר
אז מזגתי לה את החלב החדש-והיא לא הרגישה..
היתה בטוחה ששמתי לה סוכר..
אז אני מאמצת בחום את המוצר החדש של טרה
ללא תוספת סוכר
וללא חומרים מלאכותיים

מאחר והיום היה יום שרבי, הכנתי לילדיי רפרפת אורז-סטולץ' 
מהמשקה החלב החדש-יצא טעים מאוד

@#מוו__משקה_חלב

פודינג  אורז-סוטלאץ' 
---------------------
את המתכון הזה למדתי מסבתי ז"ל הטורקיה, כל שבת שהייתי באה לבקרה ,היתה מגישה לי פודינג מאורז 
קבלו מתכון אותנטי עם 3 כללי ברזל

המרכיבים ל4 מנות
===========
4  כוסות משקה חלב במתיקות מעודנת של טרה
2 כוסות מים
רבע כוס אורז יסמין, שהשרינו שעה במים ושטפנו כמובן לאחר מכן.
חצי כוס סוכר-(לא חייב, בגלל שהחלב ממותק) 

להגשה: קינמון טחון.
.אני מפזרת גם מעט דבש..לפעמים צימוקים או אגוזי מלך לשידרוג

לשים את כל המרכיבים בסיר, בעל תחתית עבה
לערבב ולהביא לרתיחה על אש גבוהה
להנמיך את הלהבה ללהבה נמוכה  מאוד להוסיף בשלב הזה את הסוכר(ניתן לוותר)
לבשל ללא כיסוי ותוך עירבוב מדי פעם כשעה  ,עד שמתקבלת עיסה סמיכה.
לצנן ולאחסן במקרר עד לקירור מוחלט

לחמניות במילוי בשר

תתארו לכם..צלחת עם לחמניות טריות, אווריריות
שבתוכם יש מילוי טעים של בשר בקר עם נגיעות שומן כבש
צנוברים
ואפשר גם פטריות






דמיינתם?

מעולה..עכשיו קבלו מתכון מדהים וקל להכנה
מצויין לילדים שעכשיו בחופש הגדול..שילוב של פחמימה וחלבון


לבצק
-----
חצי קילו קמח מנופה-שזה 3 וחצי כוסות+כף...)
1 כף שמרים יבשים או חצי חבילת שימרית
2 כפות סוכר
חצי כף מלח
חצי כוס שמן
מים פושרים -ככוס(200 מ"ל)..אם חסר ניתן להוסיף עוד רבע
(אפשר להוסיף גם ביצה אחת משדרג את הבצק )

ללוש את הבצק טוב טוב עד שהוא נוח וגמיש למגע

לתת לו לתפוח עד שיכפיל את נפחו
ללוש שוב להוצאת האוויר

המילוי
------

2 בצלים קצוצים

חצי קילו בשר טחון

שומן כבש חתיכות(ניתן לוותר)

פטריות טריות חתוכות-אפשרות

תבלינים- פלפל

מלח

מעט קינמון(ניתן לוותר למי שלא אוהב את הטעם

כמון -מעט

פפריקה מתוקה-מעט

אפשר להוסיף פטרוזיליה קצוצה 

ההכנה:

--------

 לטגן את הבצלים עם מעט שמן וחתיכות שומן כבש-אפשר לוותר אבל זה נותן טעם אדיר, עד שמזהיב
להוסיף חצי קילו בשר טחון להמשיך לטגן עד שמשנה את צבעו
להוסיף תבלינים פלפל, מלח, מעט פפריקה אדומה מעט קינמון, כמון, שמתי גם מעט תבלין לקציצות
אפשר להוסיף צנוברים 

לקרר-חשוב לקרר את התערובת.

לקחת חתיכת בצק למתוח אותו ביד לשים כף וחצי מילוי גדושות , לקחת את הקצוות ולהתחיל לסגור לצבוט להידוק, לשים בתבנית משומנת על נייר אפיה שהצד של הצביטות הפוך...
לתת שוב לתפוח 20 דקות

למרוח, ביצה ושומשום/קצח

לשים בתנור שחומם מראש 180 מעלות עד שמזהיב

BB או CC מה מתאים לעור שלי???

BB או CC זו השאלה? מה מתאים לעור שלי?





לוריאל השיקה סידרה חדשה שלטענתם יהפוך את מראה עורי למושלם
מצד אחד אני עברתי את גיל ה35 .עברתי כן עברתי...
העור שלי כבר עייף
כבר לא זוהר כמו פעם.
.והפגמנט לא אחיד...וכמןבן בגיל שלי צריך קרם עם מקדם הגנה -
אז אולי אבחר ב BB ?
בדיוק מה שאני צריכה לחות עד 24 שעות, כיסוי פגמים.(מכיל מייק אפ).(אין מה לעשות..שיחקנו בעור בגיל ההתבגרות ויש סימנים הנקבוביות די גדולות-והקרם יכול לכווץ אותם והעיקר שהעור יהיה אחיד ומואר
ומצד שני... יש את ה.CC ...
שמתקן גוון עור עייף(והעור שלי כל כך עייף שחייב זריקת מרץ
הוא כבר לא זוהר כמו בשנות ה20..
ויש לו אפילו קימטוטים קטנים..(הגיל.הגיל..)
מנטרל מראה אדמומיות...ומתקן את גוון העור
ויש לציין שהמרקם שלו קליל
אז מה יתאים לי?
החלטתי לקחת את הקרמים איתי לנסיעתי הקרובה לחו"ל..
בלי הילדים, להרגיש כמו רווקה
שם אוכל לפנק את עורי..
אדווח עוד שבוע מה הכי עשה לעור שלי מהפך...


אז טסתי לפראג ולקחתי איתי את הקרמים שהתבקשתי לבדוק
קרם BB או CC של לוריאל , בכדי לבדוק מה מתאים לעור שלי..
בתחילה הייתי סקפטית...הרי המוצרים האלה מיוצרים לאקלים האירופאי
ומה כבר יכולים לחדש לעור הישראלי שלי.??.עור שמן בהחלט..עור עייף , עור שעם הגיל כבר לא זוהר ..
הגעתי לפראג לטמפרטורה קיצונית , מאז 15 שנה לא נמדד שם אקלים שרבי..כמעט 40 מעלות חום
אז מרחתי בבוקר את הקרם cc הרי הבטיחו לי קרם עם אפקט מתקן של גוון העור
אני יכולה להגיד לכם שזו לא קלישאה העור לאחר המריחה נראה זוהר ובוהק..בן רגע(תסתכלו בתמונה)
רך למגע...תחושה כייפית ולא מעקצצת
תוך שניות העור נראה זוהר, כאילו אני לפני אירוע
אחרי כמה ימים בהחלט ראו שיפור


בקרם הזה יש מסנן קרינה עד 24 שעות...והוא בהחלט הוכיח את עצמו
יצאתי למסע רגלי של שעות(טוב נו ככה זה בטיול מאורגן..הליכה בשמש היוקדת)..והעור שמר על לחותו ולא נשרף בשמש.
לגבי הקרם השני bb-הקרם עם תוספת גוון-לא התחברתי..ולכן אחרי מריחה אחת לא המשכתי..לא אהבתי שיש בו מייקאפ
אז אני את הבחירה שלי עשיתי....מצאתי את הקרם שמתאים לעור שלי
cc-בהחלט בשבילי.




@‪#‎BBCcream‬ ‪#‎CCCream‬#
‪#‎skinperfection‬

פטרוזיליה-טיפול עשרת אלפים לגוף ומתכון לרוטב צ'ימיצ'ורי מדהים

כמה שאני אוהבת פיטרוזיליה

 שמה אותו באורז, בחביתות ירק, בממולאים, אוכלת אותו ככה טרי ,עם סלט...

רק לשתות עדיין לא מוכנה-מיץ פטרוזילה לא נשמע לי...

לפטרוזילה- יש הרבה סגולות

1.פטרוזיליה מנקה את הגוף מעודפי נוזלים מיותרים.
2. פטרוזיליה מפוררת וממיסה חול ואבנים קטנות בדרכי השתן.
3. חליטת פטרוזילה עוזרת מאוד בדלקות בדרכי השתן-לבשל פטרוזיליה במים , לסנן ולשתות
4. פטרוזיליה עוזרת בטיפול בכינים-לאחרונה נודע לי שאם משרים פטרוזיליה במים חמים, ולאחר הקירור   שוטפים עמה את הראש-זה עוזר מאוד

5. מנקה  דלקות בפה

6. מנקה את החניכיים..וריח רע מהפה

7. מנקה את הכבד ומטהרת את הגוף ממתכות כמו אלומיניום , כספית

ובקיצור...פטרוזילה מאוד חשובה לחיזוק הגוף

מומלצת מאוד לנשים בהריון ולמניקות

אז אימצו אותה ושימו אותה בכל דבר שמתאים...

רוטב צ'ימיצורי- רוטב ארגנטינאי שמומלץ לאכול איתו סטיק עסיסי

----------------

1 צרור  פטרוזיליה מופרדת לעלים

1 בצל קלוף  וחצוי

1 ראש שום קלוף ומופרד לשיניים

1 גמבה נקייה מגרעינים

חצי כוס שמן

רבע כוס חומץ

מלח בערך חצי כפית

חצי פלפל אדום חריף נקי מגרעינים

מעט אורגנו יבש

לשים את כל החומרים בבלנדר

לטחון עד שמתקבל רוטב חלק

פסטיבל דיסני - חוויה לילדים

לכל מי שיש בבית בנות יודע מה זה אומר בשבילהם אלזה ואנה...ולשבור את הקרח..
הבת שלי כבר מכירה את השירים בעל פה...ואפילו שרה באנגלית את שיר הנושא מהסרט.
שלא לדבר על בובת אלזה שקניתי לה,פאזלים ,תיק לבית ספר ואפילו כוס וצלחת
ושכחנו את פורים- התחפושת האהובה עליה..שעד היום שמה את השימלה ומרקדת בבית

כבר חודש הבת שלי טוחנת לי שאקח אותה למופע  של אנה ואלזה...
הפרסומת בטלויזיה-ברוכים הבאים לפסטיבל שיקפיא את הקיץ!
אפילו העתונים לא חוסכים חווית דיסני מדהימה לכל המשפחה המארחת את דמויות שוברי הקופות "לשבור את הקרח" ו-"מכוניות"! 

אז הלכנו לראות על מה מדברים....

תחילה נכנסנו למתחם לא מקורה של ספידי מקווין
היה מאוד חם ,הזענו שם..מציעה לכם להצטייד בהרבה מים קרים...אפילו הארטיק לא שרד את החום
מידי פעם היו זרנוקי  מים עדינים לצנן את החום הרב..וטוב שכך 

במתחם יש מסלול מרוצים לילדים גדולים, ומתחם נוסף לזעטוטים עם מכוניות בימבה ואופניים קטנות
עוברים ליד גשר ורמזורים..ממש חוויה לקטנטנים

הקטן שלי לא רצה לזוז מהמקום הזה, כך בילינו שם בערך שעה
הגדולים שלי התנסו בהשחלת טבעות על ברזלים

בתדלוק מכונית..הכניסו את צינור הדלק לפיה של המכונית...הרגישו כמו גדולים 
ואפילו קיבלו תעודת טכנאי מוסמך על זה שהצליחו לחגור את חגורת הבטיחות













יש לציין שבחוץ יש מתחם של מיני קיוסק שמוכר ארטיקים, נקניקיות, שערות סבתא ופופקורן בדלי ענק רב שימושי עם דיוקן של אלזה.,המחירים סבירים

לאחר מכן נכנסים למתחם הממוזג שם מצטלמים לצד דמויות של הסרט לשבור את הקרח
והאטרקציה זה שהילדים נכנסים לבלון ענק שיש שם פתיתי שלג ...התור ארוך מאוד, הצטיידו בסבלנות

עוד במתחם הממוזג יש פינות יצירה וסביב שולחנות שהילדים ישבו והכינו כתר
היו גם 2 מאפרות שהגשימו למעריצי אלזה ואנה והפכו אותם ליום אחד עם איפור מהמם
.

ואז נכנסים למופע
המופע הוא שילוב של הצגה של  2 שחקניות ו4 רקדנים, לסרט מצוייר "לשבור את הקרח"  שמוקרן בו זמנית בבמה
השילוב הזה בעיניי היה קסום
בתוך שניות הילדים באולם נכנסו למופע ושרו את השירים ביחד עם השחקנים
המופע ממש מספר את הסיפור של אנה ואלזה...מידי פעם משתפים השחקנים את הקהל
ואפילו היו כמה ילדים שהוזמנו לבמה...




2 השחקניות בשלב מסויים התחפשו לאנה ואלזה נרשמה התלהבות רבה בקרב הבנות...הייתם צריכים לראות את עיני הבת שלי 




בסיום המופע לצד השיר בלועזית, של הסרט , הקהל חווה פרצי זרנוק של פתיתי סבון המדמה שלג
הילדים היו בעננים..


לסיום  עוברים דרך חנות ממותגת של מוצרי דיסני..המחירים סבירים עם קופונים שמקבלים, הכינו את הארנקים....דברים מהממים

סה"כ היה יום מהנה לילדים

איפה: מתחם הדרייב -אין צמוד למרכז הירידים ת"א
מתי: מ30/7 עד 31/8
מחיר: 139 ש"ח( לבעלי ישראכרט 1+1
חניה: במתחם הדרייב אין 25 ש"ח כל היום

ארטיק פרוזן יוגורט בקלי קלות

החום הגדול הגיע וכולנו מחפשים דברים שמצננים את הגוף מהשרב הכבד
אם זה ארטיקים, קרטיבים גלידות וכולי

קבלן מתכון קל ומהיר להכנה של קרטיבי "פרוזן יוגורט" בריאים וטעימים
רוצו להכין לילדים..לפחות שיכניסו דברים בריאים לגוף ולא מים וסוכר שיש בארטיקים

אני השתמשתי ביוגורטים  +NATURAL של מולר , מאוד טעימים
היוגורט לבן קרמי ללא תוספת סוכר
ובתחתית הגביע יש ריבת פירות מפנקים

קיימים בסידרה 3 טעמים

בננה ותמר
אננס
ופירות יער

מה שצריך זה כלי להכנת ארטיקים אישיים
3 גביעי יוגורט עם תוספות (מספיק ל6 ארטיקים) 


לערבב היטב את היוגורט שכל הריבה תתערבב ביוגורט הלבן הקרמי
אני הוספתי אגוזי פקאן קצוצים דק..ניתן להוסיף גם פתיתי שוקולד
עכשיו לטעום..אם חסר לכם סוכר-ניתן להוסיף מעט דבש/סילאן(אני לא הוספתי מספיק היה מתוק לנו)
לערבב שוב שכל היוגורט יתערבב

לצקת למתקן להכנת ארטיקים
ולהקפיא ליממה
טעים..ובריא הילדים מאוד אהבו..וגם אנחנו
במיוחד את הבננה תמר שהיה מדהים...

עוגת שחיתות-עוגת מוס טעימה ללא אפיה

עוגה קרה ללא אפיה

את המתכון לקחתי לפני 20 שנה ממדור לאישה-עוגת השבוע...

עוגה פשוט מושחתת-3 שכבות של עונג

ביסקויטים-שכבה ראשונה

מוס שוקולד עשיר-שיכבה שניה

קצפת מתוקה-שכבה שלישית

  

תבנית מרובעת בגדול 35*25 או תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ

החומרים

-----------

לבסיס:

100 גרם ביסקויטים פתי בר או בסיס של עוגת טורט

רבע כוס יין מתוק או קוניאק או חלב

למילוי

------

200 גרם שוקולד מריר

200 גרם מרגרינה או חמאה

חצי כוס סוכר

5 ביצים מופרדות

תמצית רום מעט (אפשר לוותר)

חצי כוס אגוזים

לציפוי

-----

250 מ"ל שמנת מתוקה

2 כפות סוכר

חצי כוס אגוזים גרוסים או סירופ שוקולד במקום

ההכנה

---------

מסדרים את הביסקויטים או את עוגת הטורט (שהיא שכבה דקה) בתבנית, מרטיבים אותם ביין או בקוניאק(לאוהבי טעם אלכוהולי) או  בחלב...

שוברים את השוקולד לחתיכות, שמים בסיר בינונית ,מעל סיר עם  מים רותחים מוסיפים את המרגרינה או החמאה ושופתים על להבה נמוכה

בוחשים עד שהשוקולד והחמאה/מרגרינה נמסים

מצננים

מוסיפים את החלמונים ואת תמצית הרום ובוחשים במהירות 

מקציפים את החלבונים במערבל במהירות גבוהה מוסיפים את חצי כוס הסוכר ומקציפים  עד שמתקבל קצב יציב וחלק

מוסיפים את הקצף לתערובת השוקלד ומבליעים אותה היטב בתנועות עטיפה מוסיפים חצי כוס אגוזים ,ומבליעים בתערובת בתנועות עטיפה.

שופכים על הביסקויטים/הטורט את מוס השוקולד ומשטחים

משהים במקרר למשך כשעה  שהמוס יתייצב

מקציפים במערבל חשמלי את השמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר עד שמתקבלת קצפת יציבה

מצפים את עוגת המוס ומפזרים למעלה חצי כוס אגוזים או אפשר סירופ שוקולד במקום

להשהות במקרר להתייצבות מוחלטת 

להגיש קר מאוד