שמי כוכי מזרחי, נשואה+3, מגיל קטן קוראת ספרי עצות ותרופות, סגולות ומתכונים..וכך נולד הבלוג הזה

חפש בבלוג זה

סה"כ צפיות בדף

יום חמישי, 24 ביולי 2025

עוגת שוקולית

 היום מכינים עוגת שוקולד בקערה אחת!!!🍫

לעוגה:

4 ביצים 

3/4 כוס סוכר (150 גרם)

3/4 כוס שמן 

מיכל שמנת מתוקה 

2 כוסות קמח

1 כוס שוקולית

1 כפית אבקת אפייה 


בקערה נערבב ביצים וסוכר, נוסיף שמן ושמנת מתוקה.

מוסיפים את היבשים ומערבבים הכל לתערובת חלקה ואחידה.

מעבירים לאפייה בתבנית בינונית גודל 20*30 לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל25-30 דקות עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים.מצננים קלות וחותכים לריבועים.


לגנאש שוקולד  מנצח:

100 גרם שוקולד חלב

100 גרם שוקולד מריר

140 גרם שמנת מתוקה 


ממיסים יחד בקערה בפולסים קצרים במיקרו,מערבבים היטב ושופכים על העוגה.


*כוס מידה אוניברסלית- 240 מל*




ארכיון הבלוג