יום שבת, 13 ביוני 2015

בייגל בייגל

›
בייגל בייגל מושלם וטעים  החומרים ---------- 4 כוסות קמח כף סוכר חצי כף גדושה מלח 1 וחצי כפות שמן 1 כף גדושה שמרים יבשים או חצי שימ...
יום שלישי, 9 ביוני 2015

טביחה- מרק קוסקוס טריפוליטאי

›
שחושבים על מרק לקוסקוס, מיד עולה בדמיון מרק צח עם המון ירקות, צבעו צהבהב בגלל הכורכום.. יש כאלה שיוסיפו גם מעט קינמון... המרק שלי הוא אחר...
יום ראשון, 7 ביוני 2015

נבט סוכר ואיך עזר לנו עם הגזים של התינוק

›
לפני כ9 שנים הייתי אימא חדשה ,ילד ראשון לא ממש הבנתי את ה"תורה"  שכנתי הפרסייה נכנסה לדירתי ושמעה את התינוק שלי צורח..וכולו א...
יום שישי, 5 ביוני 2015

עוגת לייקח עם שידרוג קל

›
עוגת לייקח או עוגת ספוג...המתכון קיים  40 שנה, שסבתא שלי לימדה את אימא שלי וכך עבר לנכדה.. עוגה אוורירית מאוד מקורה מגרמניה..כמעט ואין בה ...
יום רביעי, 3 ביוני 2015

מג'דרה חומה..בטעם של מסעדה ערבית

›
המג'דרה שלי בצבע חום ולא לבנבנה כמו שהרבה מכירים.. הסיבה-- משתמשת במי הבישול של העדשים שהורתחו....מי הבישול הפכו להיות חומים, עם הרבה...
4 תגובות:
יום ראשון, 31 במאי 2015

רולדה 4-4-4-4

›
רולדה  של פעם...בדיוק כמו שהסבתות והאימהות שלנו הכינו. למה היא נקראת ככה..כי כל המרכיבים (4 )וקל לזכור את המצרכים . מאוד אוהבת את ה...
יום שבת, 30 במאי 2015

אבץ- ואיך הוא קשור לנשירת שיער

›
אבץ ==== כל הזמן אנחנו שומעים  אבץ ..חסר לך  אבץ ....השיער שלך נושר בגלל  אבץ. מה כל כך חשוב באבץ? עם השנים אספתי וקראתי המון על הנושא...