יום שבת, 9 במרץ 2024

עוגיות מושלגות


 עוגיות מושלגות שהילדים שלי הכי אוהבים


כמה טיפים

עוגיות מושלגות 

העוגיות האהובות על ילדיי

עם ורידי הסוכר



כדי לקבל סדקים יפים יש להכין 2 צלחות

סוכר רגיל

ואבקת סוכר

על ידי גלגול הכדור בסוכר רגיל ואחר כך באבקת סוכר יצאו ורידים יפים בעוגיה


החומרים


2 ביצים לארג

 כוס סוכר אפשר לבפחית ל3/4

4 כפות  קקאו גדושות

רבע כפית מלח

כוס וחצי קמח רגיל

אבקת אפייה

רבע כוס שמן


לערבב ביצים סוכר שמן.קקאו ומלח עד לתערובת חלקה

להוסיף קמח ואבקת אפייה

ללוש לבצק דביק

לכסות בניילון נצמד ולמקפיא 20 דקות

מאוד חשוב להקפיא


להכין עיגולים 

לגלגל בסוכר רגיל

ואז באבקת סוכר

להניח בתבנית על נייר אפייה במרחקים

לחמם תנור 180 מעלות

כשהתנור חם להכניס ל10 דקות 

העוגיות מתקשות בטמפ החדר






זהירות הן כל כך טעימות שמתחסלות







אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה