כנפי עוף בצ'ילי

כנפיים בדרך כלל לא מקבלות מקום של כבוד במטבח
לפעמים זורקים אותך למרק, מכירה גם שמבשלים אותם עם אפונה וגזר
שיהיה...
אבל כשמכינים כנפי עוף מטוגנות או אפויות עם צי'לי
פתאום מזמינים אותם למנה ראשונה במסעדה


הם כל כך טעימות שפשוט נחטפות...מחסלים אותם כמו גרעינים
משהו בשילוב של רוטב צ'ילי מתוק עם שום עושה פלאים לכנפיים
ככה קרה לי ששמתי אותם על מצע של חסה הלכתי להביא את המצלמה לצלם
וזה מה שהשאירו לי

ההכנה כל כך פשוטה וקלה
לחמם תנור ל200 מעלות

קילו כנפיים נקיות מנוצות, אני אוהבת לחתוך כל כנף לחצי
3/4 כוס רוטב צי'לי מתוק
כף פפריקה
מלח
פלפל
3 שיני שום כתושות
כף סילאן או דבש

תבנית-רצוי להשתמש בתבנית אלומיניום  מרופדת בנייר אפיה
ואת זה מצאתי אצל המותג "קוקי"

לערבב את כל מרכבי המשרה בקערה
להכניס את הכנפיים ולתת להם לשהות כשעתיים , כשכל הכנפיים יצופו ברוטב  

לאחר שעתיים להכניס את כל הכנפיים בתבנית
לשפוך את כל הרוטב שנשאר עליהם
לאפות כ40 דקות 
מידי פעם להבריש בנוזלים 

בהגשה לפזר שומשום  

זה התבנית שהשתמשתי

 לאחר שנים רבות בהן צבר מוניטין ואמון בזכות שקיות הצלייה שהפכו לשם גנרי לקטגוריה "שקיות קוקי", מתרחב המותג ונכנס למוצרים נוספים בתחום הכנת האוכל במטבח.

במסגרת זו, משיק המותג בימים אלה סדרת מוצרים עם חדשנות וייחודיות, שיעניקו פתרונות לעבודה קלה, נוחה ונקייה יותר במטבח.

תבנית פלוס

תבנית אלומיניום שלבסיסה מוצמד נייר אפיה היוצר הפרדה בין המזון לתבנית, נייר האפייה מייתר

את הצורך לשמן את התבנית ומונע מהאוכל להידבק לתבנית

מגיע ב-2 גדלים L x 3 יח' / XL x2 יח'

מחיר מדף ברשתות: 11.90-9.90 ₪

דפי קוקי

– איך לא חשבו על זה קודם? יריעות לתבנית התנור,

מתאימות לצלייה של עוף, בשר, דגים, אנטיפסטי,

דגים או כל מאכל שעד היום לכלך את התבנית משומן.

עם דפי קוקי, אשר אטומים יותר מנייר אפייה, השומן לא עובר לתבנית ושומר אותה נקייה ויבשה.

25 יח' במארז

מחיר מדף ברשתות: 15.90-12.90 ש"ח

רדיד אלומיניום כוכבים עם סכין חיתוך -

 קל ונוח לשימוש, מעוטר בכוכבים יפים אשר מסייעים גם להפחתת הידבקות המזון לרדיד.

מחיר מדף ברשתות: 26.90-22.90 ש"ח.

ניילון נצמד עם סכין חיתוך – ניילון לעיטוף מזון, הנצמד מעולה לכל כלי!

120 מ' באריזה קומפקטית הנכנסת לכל מגירה במטבח.

מחיר מדף ברשתות: 21.90-24.90 ש"ח.

תבניות אלומיניום שמחות- תבניות אלומיניום צבעוניות,

מתאימות לאפייה, צלייה, הקפאה וקירור. בצבעים שמחים שילדים אוהבים: ורוד וכחול.

מגיע בשני גדלים:

אינגליש קייק (5 יח' במארז)

מלבניות (3 יח' במארז)

מחיר מדף ברשתות: 11.90-9.90 ₪