יום שבת, 9 באפריל 2016

אלפחורס לפסח

אחד העוגיות שאני הכי אוהבת להכין בפסח זה אלפחורס
עוגיות ללא גלוטן
ניסיתי הרבה מתכונים וזה המתכון הכי מוצלח
את המתכון מצאתי בספר "התחלות מתוקות של שרון אילון ודודו אוטמזגין
השילוב של קמח תפוחי אדמה וקורנפלור עושה פלאים בבצק

עוד מתכונים מצויינים תמצאו בקבוצה שלי
https://www.facebook.com/groups/538468113026467/?ref=group_header




המצרכים
--------
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
50 גרם סוכר(רבע כוס)
50 גרם אבקת סוכר (1/2 כוס פחות כף)
4 חלמונים
קליפה מגוררת מתפוז אחד
קליפה מגוררת מלימון אחד
1מקל וניל חצוי לאורכו 
150 גרם קמח תפוחי אדמה(1וחצי כוסות פחות כף)
200 גרם קורנפלור (1 וחצי כוסות פחות כף)
1 כף אבקת אפיה


150 גרם ריבת חלב
100 גרם קוקוס טחון


ההכנה
------
בקערת מערבל לערבב את החמאה הסוכר ואבקת הסוכר
להוסיף בהדרגה את החלמונים, קליפת התפוז וקליפת הלימון ותוכנו של הווניל

להוסיף את קמח תפוחי האדמה והקורנפלור ואבקת האפיה
לערבב עד שנוצר בצק אחיד

לעטוף את הקערה בניילון נצמד ולהעביר למקרר למשך 5 שעות

לקמח משטח עבודה ,לרדד את הבצק לעלה בעובי 3 מ"מ
לקרוץ עיגולים שקוטרם 2וחצי ס"מ
אפשר לעשות גם צורת לב או פרח..מקורצן של עוגיות



לסדר בתבנית מרופדת בנייר אפיה ברווחים כמובן
לאפות בתנור שחומם מראש ל170 מעלות למשך 18 דקות
לצנן את העוגיות

להפוך חצי מכמות העוגיות
למרוח ריבת חלב ולכסות בעוגיה נוספת
לפזר בדפנות של העוגיה ריבת חלב ולגלגל כל עוגיה בקוקוס
לאחסן בכלי אטום


קוויק&ברייט מוצר הניקיון המבוקש בעולם שהפתיע גם אותי



טירוף הנקיונות בעיצומו
שבועיים לפני פסח וכולם מדברים על נקיון הבית, וחומרי ניקוי,ושגעת הנקיון בפתח
ויש כל כך הרבה תכשירים וחומרי ניקוי  ורוב רשתות השיווק יציעו לכם מוצרים חדשים לצד מבצעים משמעותיים
אבל אני רוצה לספר לכם על מוצר שלא ניתן להשיג אותו ברשתות השיווק
רק אצל הספק "אחים עיני"
חברת "אחים עיני" חברה שמובילה בישראל בתיקון, שחזור, ניקוי
שטיחים וילונות וריפודים.


המוצר נקרא "קוויק & ברייט ומגיע  בצורת ג'ל מרוכז





הכל התחיל שרציתי להחליף את הספה שלי, ספה יקרה של חברת נטוצי שעלתה לי הרבה כסף.
הספה ידעה ימים טובים....והצבע כחול נייבי שלה כבר נראה כמו אפור

כשיש ילדים,שרובצים הרבה בסלון , אין פלא שהספה עברה את כל סוגי המפגעים
ילד שנגמל ופספס כמה פעמים,
ילדה שהקיאה
ילדים מתבגרים שאוהבים לאכול את הפיצה מול הטלויזיה והופ הרוטב נפל.
מכירים את זה שבדיוק הכנת  נס קפה והקטנציק דחף אותך, והנס נשפך
ולא משנה כמה פעמים ניקיתי..ושיפשפתי בחומר ניקוי ואפלו מים עם חומץ, היה מאוד קשה להסיר את הכתם

אז שקיבלתי להתנסות בחומר החדש "קוויק& ברייט הייתי סקפטית

החומר הוא חומר ניקוי אורגני 100% טבעי וידידותי למשתמש
כאחת ששונאת לשים כפפות , שמחתי שאפשר להשתמש בלי, מאחר והחומר לא מזיק לעור הידיים.
החומר מאוד נוח ויעיל וגם חסכוני. על כל ליטר מים אנחנו שמים רק שתי כפות מהג'ל ומערבבים היטב
לכתמים חזקים יש להשתמש ב4 כפות עם ליטר מים



אז מהלתי את החומר ולקחתי מגבת ישנה ושיפשפתי עם התמיסה על הכתמים השומניים, הישנים שהתקבעו,וכל הכתמים הדביקיים שהיו ,שפשפתי עד שהכתם עלה.
 יש לציין שהחומר  אינו משאיר משקעים של סבון ודביקות על הספה. יש כמובן להזהר משיפשוף אגרסיבי
לאחר מכן השתמשתי  במטלית כותנה יבשה  רצוי לבנה, על מנת לספוג את הנוזל שחדר לבד 
אני ממש הופתעתי מהתוצאות ,החומר תקף את הכתם בצורה מדהימה , שישר  ניקיתי את המזרן השינה החדש שלי, שבקושי אצלי חודשיים, אבל כבר יש בו כתמים שונים

החומר הזה לא רק לספות, שטיחים , ולסוגי הטקסטיל

גיליתי שהוא גם טוב להכל
פלסטיק, נירוסטה, פיברגלס, pvc, גומי, שיש, קרמיקה, אמבטיות
רצפות, אלומיניום רהיטי גן תנורים ולמעשה חומר ניקוי שמסוגל לנקות הכל.
ואחרי שהייתי סקפטית והמוצר הפתיע אותי בגדול..אני מתכוונת לנקות בו את כל הבית

מחיר מבצע:109 ש"ח במקום 130
ניתן להשיג בלעדי בחברת אחים עיני 1800-69-69-69