יום ראשון, 21 בפברואר 2016

כדורי שוקולד משאריות של עוגה


בדרך כלל  באמצע השבוע נשאר לנו שאריות של עוגה בחושה שכבר אף אחד לא מסתכל עליה
לפעמים קורה לנו שהכנו עוגה והיא לא צלחה..שכחנו לשים סוכר, היא לא תפחה או שלא נאפתה היטב
אז אצלי שום דבר לא זורקים
מכינים ממנה כדורי שוקולד




חומרים
---------
קבוצה א
--------
3 כוסות פירורי עוגה
רבע כוס אגוזים קצוצים גס
4-6 כפות חלב או יין

להכניס את כל החומרים לקערה


קבוצה ב
--------
חצי כוס סוכר
רבע כוס אבקת קקאו
4 כפות חלב או מים

100 גרם חמאה 



לבשל את כל החומרים על להבה נמוכה עד שהסוכר נמס.. להנמיך להבה
להוסיף 100 גרם חמאה או מרגרינה ולערבב עד שמתקבל קרם חלק

לשפןך את הקרם על פירורי העוגה שבקערה ולערבב בכף  עד שמתקבל תערובת שדומה לבצק
ליצור כדורים בידיים 

לגלגל בקוקוס או בסוכריות צבעוניות לילדים
ולהתענג






אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה