מתכון שילדים מאוד אוהבים וגם אני😍
תבשיל פתיתים ונקניקיות (ילדים קטנים עם השגחה)
המתכון
לטגן בשמן בצל עד שמזהיב
להוסיף לשמן תבלינים
פפריקה מתוקה
כמון
ראס אל חנות
פלפל שחור
מלח
בכוונה אין כמויות כל אחד לפי טעמו
לערבב
להוסיף נקנקיות שחתכנו לעיגולים
לטגן 5 דקות
להוסיף פתיתים שקית שלמה
לערבב היטב
להוסיף קופסא קטנה של רסק עגבניות
מים רותחים( כ3 ורבע בערך כוסות מים)
לערבב היטב
כשרותח ומבעבע
להנמיך להבה
עד שהפתיתים מבושלים
אם חסר מלח להוסיף
קרדיט למתכון חן תורגמן
