רוצים להכין מאפה קל בכלום זמן?
מאפה מבצק עלים חמאה טעים, במילוי מהמם
מאפה שהאורחים יגידו וואו
אז מה שצריך זה חבילת בצק עלים חמאה של מעדנות..
אם כבר קונים בצק עלים לכו על האיכותי בטעם חמאה של "מעדנות"
המאפה יוצא קריספי..והטעם מעולה
החומרים
--------
בצק עלים חמאה של מעדנות
1גביע קוטג'
1 כוס גבינה צהובה
1כפית שום גרגירי או 2 שיני שום כתושות
1 כף בזיליקום יבש או 2 טבליות בזיליקום של דורות או 2 כפות בזיליקום טרי קצוץ דק
מלח לפי הטעם
ביצה טרופה למריחה
שומשום
ההכנה
-------
להפשיר את הבצק במקרר למשך 8 שעות לפחות
לערבב היטב את כל חומרי המלית
להניח את הבצק עלים פרוס
לחתוך לריבועים לפי הגודל המתאים לכם
לשים במרכז הריבוע כפית גדושה של המלית
ולסגור למעטפה
למרוח ביצה
לפזר שומשום
להניח אותם בתבנית מרופדת בנייר אפיה
במהלך האפיה הבצק יפתח וזה בסדר
180 מעלות כ20 דקות או עד שמזהיב
כשיוצא לחתוך עגבניות שרי לחצאים ולהניח במרכז לקישוט
רוצים רעיון למאפה מתוק?
מאותו בצק לחתוך למשולשים
למרוח נוטלה או כל ממרח מתוק אחר
לגלגל לרוגלך
לפזר שוקולד מריר מגורד על הבצק
ולאפות עד שמזהיב
