יום שבת, 24 בספטמבר 2016

פלפל ממולא



כמעט אין בית שלא מכין פלפל ממולא
הריח..הטעם..זה אוכל מנחם וטעים...
לכל אחד יש את הגרסה שלו..אחד מגרד גזר לתערובת
השני מוסיף צנוברים וחתיכות עגבניה
ואני שמה המון ירק והבצל אצלי מטוגן מראש..והפלפלים מתבשלים בנחת על אש נמוכה כשעתיים
ויוצא לי פלפלים ממולאים ללקק את האצבעות